Envínate Táganan Tinto 2023
31,05₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Táganan Tinto 2023 procede de una añada muy buena en la zona de Taganana, un año muy completo con bastante lluvia y unas condiciones de libro perfectas. Vendimiaron las uvas de Taganana más tarde que las de La Orotava. Fermentó sin control de temperatura con más maceración. Es un año de concentración, profundidad, elegancia, frescura y finura. La mejor añada para este embotellado hasta la fecha. Aquí noto mucha menos reducción. se produjeron 6.500 botellas. Se embotelló en julio de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
13.0%
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 8 meses en barricas de roble francés.
Descripción
El Táganan Tinto es un vino proveniente del pueblo de Taganana, el cual se elabora con uvas procedentes de diferentes viñedos y altitudes que oscilan entre los 75 y los 450 metros sobre el nivel del mar. Este vino procede de cepas de entre 50 y 150 años, en suelos basálticos viejos.
Las uvas utilizadas son las llamadas Listan Negro y Negramoll en mayor proporción, aunque también incluyen la llamada Mulata, Listan Gacho y Malvasia Rosada.
Elaboración
El Táganan tinto es un vino fresco, con sólo 12% de grado de alcohol. El zumo de las uvas se fermenta con 30 a 70 de raspón, siempre con sus propias levaduras y se madura con lías finas, en barricas de roble neutro de 228 litros, durante un año. Este vino es muy exclusivo, y esto se debe a lo particular del suelo donde se cultiva el fruto.
Sabor
Este exclusivo vino tiene un color rubí con un ribete violeta, limpio y brillante. Además, tiene un aroma a frutas frescas de diversas tonalidades de acidez. También se le añade un ligero aroma a especias, clavos y pimienta, y un toque ahumado con un fondo volcánico y mineral, sin dejar a un lado el matiz salino. Tiene taninos maduros, textura sedosa y ofrece a quien lo disfruta, un final que hace recordar notas cítricas.
Un vino que combina la delicadeza y el equilibrio
El vino Táganan Tinto combina la suavidad de sus ingredientes con la maduración perfecta, lo que lo hace ideal para disfrutarlo en familia al degustar una buena comida que incluya canelones cocidos con setas, o también va perfectamente con la comida oriental, caza y guisos.
El vino tinto Táganan fue y sigue siendo una de las mejores opciones a la hora de disfrutar de un buen vino por su elegancia, su sabor y las posibilidades que nos brinda para una buena degustación.
Si aún no lo has probado, te invito a vivir esta maravillosa experiencia. Si ya lo probaste, cuéntanos con qué sueles maridarlo.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 188,73₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 188,73₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 7-12 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 13-17 | 12,17₣ | 0,00₣ (-12,17₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,00₣ | 0,00₣ (-15,00₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,68₣ | 0,00₣ (-18,68₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,61₣ | 0,00₣ (-21,61₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,38₣ | 0,00₣ (-25,38₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,27₣ | 0,00₣ (-27,27₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,99₣ | 0,00₣ (-31,99₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,88₣ | 0,00₣ (-33,88₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
