Dönnhoff Riesling 2023
£14,57 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
Dönnhoff Riesling es una expresión auténtica de la variedad Riesling, reflejando la riqueza de los suelos volcánicos de pórfido y meláfido, con ciertas cantidades de pizarra y cuarcita, y la maestría de la bodega Dönnhoff en la elaboración de vinos excepcionales.
Elaboración
Originario de viñedos en pendientes pronunciadas de la región media de Nahe. Este vino se elabora a partir de uvas Riesling, una variedad que ha encontrado en estas tierras el lugar perfecto para expresarse en su máxima plenitud. Las uvas provienen de viñas que tienen una edad que oscila entre los 15 y 30 años, lo que aporta una complejidad y profundidad única al vino. La producción se limita a aproximadamente 50 hl/ha, garantizando así una alta calidad y concentración. En cuanto a su elaboración, es importante destacar que se realiza una selección manual del 100% de las uvas, asegurando que solo los mejores racimos formen parte de este vino. Una vez recolectadas, las uvas son fermentadas y posteriormente maduradas en depósitos de acero inoxidable, preservando así la frescura y pureza de la variedad Riesling.
Sabor
Dönnhoff Riesling se presenta en el paladar como un vino deliciosamente semi-seco, con una dulzura natural matizada que se equilibra perfectamente con una acidez sofisticada. Su perfil aromático es puro, claro y refinado, pero al mismo tiempo intenso, lo que lo hace inmediatamente atractivo. En boca, es redondo y encantador, pero también estimulante, con un toque picante y una textura adherente que invita a un segundo sorbo. Con un 10% de alcohol declarado, este Riesling es una muestra perfecta de la elegancia y complejidad que la variedad puede alcanzar en las condiciones adecuadas.
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| Botellas | Precio | A partir de £173,99 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,00 | £0,00 (-£6,00) |
| 7-12 | £6,00 | £0,00 (-£6,00) |
| 13-17 | £11,22 | £0,00 (-£11,22) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,83 | £0,00 (-£13,83) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,22 | £0,00 (-£17,22) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,92 | £0,00 (-£19,92) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,40 | £0,00 (-£23,40) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,14 | £0,00 (-£25,14) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,49 | £0,00 (-£29,49) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,23 | £0,00 (-£31,23) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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