Dhondt Grellet Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2019
110,16€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Aromen von knackigem gelbem Obst und Mirabellen vermischen sich mit Aromen von frisch gebackenem Brot, Mandelpaste und weißen Blüten in einem einladenden Bouquet, das den NV Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cramant (2019) von Dhondt einleitet, einen vollmundigen, üppigen und weichen Champagner, der Textur, großzügige, rassige Säuren und eine kalkige Struktur vereint. Er ist nahtlos und vollständig und endet mit einem langen, mineralischen Abgang.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Direkte Pressung, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 9-monatige Reifung auf der Hefe in Fässern aus französischer Eiche. Zweite Gärung in der Flasche (30% Reservewein) mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten und einer Dosage von 2 g/l (Extra Brut).
Beschreibung
Dhondt Grellet Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut ist ein Champagner, der die Quintessenz von Eleganz und Komplexität darstellt. Dieser Wein aus 100% Chardonnay stammt von über 55 Jahre alten Rebstöcken aus Cramant, einem Grand Cru klassifizierten Dorf in der prestigeträchtigen Region Côte des Blancs. Der Verschnitt besteht aus 70% Jahrgangswein und 30% ewiger Reserve seit 1986. Der Wein wird in Fässern ausgebaut und hat eine Dosage von 2 g/l, was sein Extra Brut-Profil unterstreicht.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Champagners ist ein Beispiel für Präzision und Sorgfalt. Die Flaschengärung, eine traditionelle Technik der Champagnerherstellung, trägt zu seiner Komplexität und Tiefe bei. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % ist dieser Champagner ein Beweis für das Engagement des Weinguts Dhondt-Grellet für Qualität und den Ausdruck des Terroirs.
Probieren Sie
Der Geschmack des Dhondt-Grellet Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut ist eine Sinfonie von Nuancen und Texturen. Er zeichnet sich durch seine Tiefe und Konzentration aus und bietet ein Geschmackserlebnis, bei dem sich Kraft und Eleganz die Waage halten. Aromen von knackigen gelben Früchten und Pflaumen verflechten sich mit Noten von frisch gebackenem Brot, Mandelpaste und weißen Blüten und schaffen ein Bouquet, das zum Weitertrinken einlädt. Am Gaumen ist dieser Champagner vollmundig, reichhaltig und weich, mit einer schönen Textur, großzügigen Säuren und einer Kreidestruktur. Der Abgang ist lang und mineralisch und bildet den Abschluss eines außergewöhnlichen Geschmackserlebnisses.
Dieser Champagner ist ein klares Beispiel dafür, wie die Liebe zum Detail und der Respekt vor dem Terroir zu einem Getränk von außergewöhnlicher Qualität und Charakter führen können. Die Kombination von Trauben aus alten Weinbergen, die sorgfältige Weinbereitung und die sorgfältige Reifung machen den Dhondt Grellet Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut zu einer exquisiten Wahl für Champagnerkenner.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
