Ultreia La Claudina 2023
£36,65 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
Disponible en 1 días
Robert Parker's Wine Advocate
El Ultreia La Claudina 2023 es austero y mineral y huele a rocas húmedas. Procede de un lugar seco en un año lluvioso, sobre suelos arenosos que proporcionan vinos elegantes. Envejeció en un foudre de roble neutro de 2007 bien sazonado. Se embotelló sin maloláctica y tiene un paso por boca muy austero y pedregoso, con contención y elegancia. Es el Godello del Bierzo de grano pequeño, distinto del de Valdeorrras que tiene uvas más grandes. producción de 2.500 botellas.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Envejecido 11 meses en barricas de roble francés de 2700 litros con bâttonage periódico.
Descripción
Ultreia La Claudina es un vino blanco con crianza del monovarietal de Godello elaborado por la bodega y viñedos Raúl Pérez Viticultor, en la D.O. Bierzo, en España.
Las uvas de Godello provienen de un viñedo plantado en vaso a 590 metros de altura sobre el nivel del mar que data de 1995, ubicado en Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo. En este lugar nació Raúl Pérez, considerado el enólogo más reconocido dentro del panorama vinícola actual.
La composición de los suelos es de tipo arenoso y arcillo-calcáreo, inmerso en un clima con influencia mediterránea, lo cual le aporta muchas de las cualidades de este vino blanco.
Elaboración
Las uvas son vendimiadas a mano en su estado óptimo de madurez. El mosto pasa por una fermentación espontánea en barrica de 700 litros de roble sin control de temperatura.
La crianza es de 12 meses y transcurre en barricas de roble francés de 300 y 500 litros (de 3,4 y 5 años de uso). Finalmente, se embotella sin clarificar ni filtrar.
Sabor
Ultreia La Claudina, es un vino blanco con aroma frutal y muy elegante. En boca es maduro, con adecuada acidez y con personalidad.
Un vino blanco característico por su complejidad aromática
Para el reconocido enólogo Raúl Pérez, uno de los artífices de la revolución enológica en España, hay que ejercer una influencia mínima sobre las uvas para que puedan expresar todo su potencial.
Por esta razón, Ultreia La Claudina es un vino distinguido, lleno de matices y de producción limitada que vale la pena probar.
Este vino combina maravillosamente con una gamba roja a la plancha, quesos cremosos, pescados azules, pescados blancos y cualquier marisco a la plancha o cocido.
Y tú, ¿ya has probado este fantástico vino tinto producido por la Bodega y Viñedos de Raúl Pérez en la D.O. Bierzo? ¡Coméntanos!
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| Botellas | Precio | A partir de £174,95 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 7-12 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 13-17 | £11,28 | £0,00 (-£11,28) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,91 | £0,00 (-£13,91) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,32 | £0,00 (-£17,32) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,03 | £0,00 (-£20,03) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,53 | £0,00 (-£23,53) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,28 | £0,00 (-£25,28) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,65 | £0,00 (-£29,65) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,40 | £0,00 (-£31,40) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
