Strohmeier Blanc d'Orange No 4 2022
£25,98 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 12 horas. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Adición de levaduras y azúcar para la 2da fermentación en botella. Embotellado sin clarificar.
Descripción
El vino Strohmeier Blanc d'Orange es una exquisita amalgama de variedades que se entrelazan para ofrecer una experiencia única al paladar. Está compuesto por un 45% de Sauvignon Blanc, un 40% de Pinot Blanc y un 15% de Zweigelt, todas provenientes de viñedos mínimamente podados. Este vino tiene sus raíces en un suelo de gneiss con una capa superior fértil, lo que le otorga características especiales y distintivas.
Elaboración
El Sauvignon Blanc y el Pinot Blanc fermentan con las pieles durante 3 semanas, tras lo cual se mezclan con el Zweigelt prensado directamente. Tras este proceso, el vino es envejecido durante 8 meses en barricas de madera. Una vez culminado este periodo, se embotella con levadura y azúcar orgánico, permitiendo que la segunda fermentación ocurra directamente en las botellas. Es importante destacar que no se añade azufre en ningún momento del proceso, lo que garantiza una pureza y autenticidad inigualables.
Sabor
Strohmeier Blanc d'Orange se presenta como un espumoso seco de burbuja fina con un carácter floral y una peculiar terrosidad. Al acercarlo a la nariz, se desprenden aromas intensos a melocotón, pomelo y heno, con un toque más marcado de levadura. Sin embargo, es en el paladar donde este vino sorprende: su espuma es ligera y refrescante, ofreciendo una sensación chispeante y desenfadada que contrasta con la complejidad de sus aromas. Es, sin duda, un vino que desafía las expectativas y se presenta como una opción audaz y diferente para aquellos que buscan salir de lo convencional y aventurarse en sabores y texturas inesperadas.
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| Botellas | Precio | A partir de £175,86 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,07 | £0,00 (-£6,07) |
| 7-12 | £6,07 | £0,00 (-£6,07) |
| 13-17 | £11,34 | £0,00 (-£11,34) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,98 | £0,00 (-£13,98) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,41 | £0,00 (-£17,41) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,14 | £0,00 (-£20,14) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,65 | £0,00 (-£23,65) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,41 | £0,00 (-£25,41) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,81 | £0,00 (-£29,81) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,57 | £0,00 (-£31,57) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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Strohmeier
Österreichischer Weinland
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