Sentits Negres 2017
17,16₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación maloláctica y envejecimiento durante 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Sentits Negres es un vino tinto envejecido elaborado exclusivamente con la uva Garnacha Tinta por las Bodegas Puiggròs bajo la designación DO Cataluña.
Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñas viejas, de más de 80 años situadas sobre suelos arcillo-calcáreos a una altitud de 450 a 650 metros, lo cual le proporciona cualidades excepcionales al terruño.
Elaboración
Las uvas son recogidas manualmente en su punto óptimo de maduración. La fermentación alcohólica se cumple en depósitos de acero inoxidable entre 28 °C y 32 °C, con maceración y bazuqueos durante 23 días
Finalmente, se cumple el envejecimiento, durante 18 meses en barrica de roble francés. El embotellado se hace sin filtrar, mostrándose distinguido de principio a fin, y acumulando premios y reconocimientos internacionales.
Sabor
Sentits Negres es un vino que presenta aromas florales, frutales y notas especiadas exquisitas. En boca es estructurado y sedoso al mismo tiempo que complejo y profundo.
Presenta taninos maduros que lo hacen insuperable mientras la acidez lo equilibra y lo mantiene muy vivo. El final es largo y persistente.
Un vino tranquilo, intenso, afrutado y jugoso
Sentits Negres es un vino tinto elaborado por la Bodegas Puiggròs que proviene de un terruño con características peculiares que marca los distintos varietales y refleja todas las particularidades del entorno en el que crece.
En el ámbito gastronómico este vino es perfecto en un almuerzo de negocios y es ideal sobre todo con caza, pasta con trufa y parmesano, carnes rojas y quesos con hierbas aromáticas, entre otros.
Y tú, ¿ya has probado este aromático vino dulce de las Bodegas Puiggròs? ¡Coméntanos!
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
