Narupa Alalá 2018
14,75₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El vino más importante y la razón de este proyecto es el Alalá 2018, un albariño complejo y de larga crianza que quieren sacar con algo de tiempo en botella, ya que quieren mostrar cómo puede envejecer el albariño. Así que este vino es el que muestra su filosofía. Fue pisado y fermentado en acero inoxidable y dos barricas usadas de roble de 300 litros. Se mantuvo unos 10 meses más en depósito una vez terminada la fermentación, y las botellas se conservan otros dos años hasta que salen al mercado. Tiene notas de musgo y piedras de río mojadas, notas balsámicas, herbáceas y más terciarias, conseguidas con el tiempo en botella. Tiene un alcohol moderado, 13 , y una acidez notable que lo hace vibrante. Han ido afinando este vino desde que empezaron a elaborarlo en 2018. Es sabroso y tiene una gran complejidad en profundidad. Rosa Pedrosa, la enóloga de aquí, lo compara con el 2015 pero con la experiencia añadida. Creo que es su mejor añada hasta la fecha, un vino con menos calidez que el 2017, con un gran equilibrio que debería hacerlo longevo. Se han producido 5.000 botellas. Se embotelló en agosto de 2019.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.7%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles en frío durante 28 horas. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |