Artuke Pies Negros 2022
13,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas y Viñedos Artuke
Rioja
Disponible en 5 días
Robert Parker's Wine Advocate
El 2022 Pies Negros es un tinto de pueblo elaborado con 85 Tempranillo y 15 Graciano de Ábalos. Tiene 14 de alcohol y un pH de 3,54. Es un poco rústico, con un toque terroso, taninos abundantes y ligeramente polvorientos y un final seco. se produjeron 65.000 botellas. Se embotelló en diciembre de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Descripción
Las propiedades del vino Pies Negros de Artuke son leales a sus cepas centenarias, compuestas por Tempranillo y Graciano. Fabricado en la localidad Riojano-Alavesa de Baños de Ebro.
Dichas viñas tienen una edad de al menos 60 años, durante los que se ha respetado el medioambiente. El vino mezcla totalmente la concentración joven entre el enraizado y el entorno del paisaje.
¿Deseas enterarte de cómo se prepara y de su gusto? ¡Sigue leyendo!
Elaboración
Su preparación consiste en 15 % de Graciano y 85 % de Tempranillo; sus uvas proceden de Ábalos, a los pies de la Sierra de Cantabria. La fruta es la protagonista, ya que su vendimia es completamente a mano y también se selecciona en mesa.
La uva es despalillada y se almacena en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, se somete a bazuqueos continuos y tiene una maceración de 4 días.
Permanece de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, se filtra con suavidad y no se estabiliza.
Sabor
Se trata de un vino fresco y delicioso. Al degustarlo notas un souvenir completamente frutal y con especias. Las condiciones climáticas, influenciadas por corrientes atlánticas combinadas con suelos calcáreos, le dan a este vino su frescura y carácter.
Es aromático y en boca se aprecia su gran estructura cargada tanto de minerales como de sus uvas. Su acidez se mezcla tan atinadamente a la madera que apenas se percibe.
Un producto elegante y exquisito
Pies Negros es originario de Bodegas Artuke, en la cual se procesa todo lo que proviene de las parcelas trabajadas con prudencia y profesionalismo apegado a lo tradicional. El transporte de la uva es en cestas de 10 cm de alto para que no se dañen.
Su denominación es D.O. Ca. Rioja, y, gastronómicamente combina perfectamente con bovino y cerdo. Es jugoso y la sensación al catarlo permanece durante un largo periodo de tiempo.
Y tú, ¿ya disfrutaste de un vino hecho a lo tradicional? ¡Dinos qué te pareció!
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
