Vega Sicilia Único Reserva Especial 2025 (11,12,13)
553,35€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas Vega Sicilia
Ribera del Duero
Últimas 2 botellas. Envío inmediato
Robert Parker's Wine Advocate
El NV Único Reserva Especial 2025 Release se elaboró con una mezcla de vinos de 2011, 2012 y 2013, con 14 de alcohol, un pH de 3,86 y cinco gramos de acidez. Tiene el núcleo del 2012, posiblemente también el mayor porcentaje en el coupage, que aporta la potencia y estructura con la frescura y tensión del 2013, que también aporta algunas características balsámicas, y menos del 2011. Tiene una nariz muy armoniosa y sutil, y el vino muestra una complejidad y elegancia extra. Tiene la nariz Único con más matices y sutileza, pero lo que más me gustó fue la textura sedosa y la elegancia de los taninos, como siempre combinando características más desarrolladas con elegancia y frescura. Se trata de otro lanzamiento estelar de su coupage clásico sin añada, volviendo poco a poco al estilo de antaño. Se produjeron un total de 18.518 botellas y 261 magnums. Se embotelló en mayo de 2021.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 7 años en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano.
Descripción
Fundada en 1864, Vega Sicilia es sinónimo de historia, paciencia y perfección. Pero entre todas sus creaciones, hay una joya que se escapa del calendario: Vega Sicilia Único Reserva Especial. No es un vino de añada, sino una declaración de principios. Se elabora a partir de una cuidadosa mezcla de las mejores cosechas de "Único", seleccionadas no por su potencia individual, sino por la armonía que alcanzan juntas.
Una decisión valiente en un mundo guiado por las añadas, este vino nace del deseo de capturar el alma atemporal de Vega Sicilia Único Reserva Especial.
Las uvas —Tempranillo mayoritariamente, con un toque de Cabernet Sauvignon— proceden de viñas viejas en la DO Ribera del Duero, plantadas sobre suelos pobres de gravas, arenas y calizas, a gran altitud. La climatología extrema —veranos secos, inviernos rigurosos, fuertes oscilaciones térmicas— obliga a la vid a luchar, y en esa lucha encuentra la grandeza.
Elaboración
Cada cosecha de Único utilizada en Vega Sicilia Único Reserva Especial ha envejecido entre 10 y 15 años en una combinación de barricas de roble francés y americano, nuevas y usadas, y grandes tinos de madera. No hay fórmulas fijas: el vino se compone sólo cuando el equilibrio entre las añadas es perfecto.
Tras una crianza prolongada y precisa, se embotella sin clarificaciones agresivas, conservando toda su personalidad. El resultado es un vino que trasciende el tiempo, embotellado bajo un año de salida, no una cosecha.
Sabor
En nariz, el Vega Sicilia Único Reserva Especial se muestra primero reservado, casi como un vino que exige respeto. Pero con paciencia y aire, despliega un abanico aromático hipnótico: cuero envejecido, especias dulces, tabaco rubio, cera de abejas y fruta negra en licor. Surgen notas de tierra húmeda, setas secas, trufa negra y una delicada brisa balsámica que recuerda al bosque en otoño.
En boca, Vega Sicilia Único Reserva Especial ofrece una entrada serena, con una acidez perfectamente integrada que guía el recorrido con elegancia y precisión. Los taninos son finísimos, pulidos como terciopelo antiguo, sosteniendo una estructura noble y sin peso. Los sabores oscilan entre el regaliz negro y el café molido, acompañados por capas de cereza negra confitada, ciruela madura y higos secos. Todo ello envuelto en una mineralidad que remite a piedra caliente, grafito y tierra seca del Duero. Hay ecos de cacao amargo, maderas exóticas y toques ahumados sutiles.
El final es casi espiritual, larguísimo, como una conversación que no quieres que termine. Deja una estela de fruta negra seca, especias suaves, humo elegante y un frescor que desmiente su edad. Un vino para la contemplación, que premia la calma, la sensibilidad y el silencio. Un clásico eterno, sin concesiones a la moda, que encarna lo mejor del Duero y de la historia vinícola de España.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
