Salon Brut Blanc de Blancs 2013
965,03₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
2013 es una añada fresca y de maduración tardía en Champagne, definida por una vendimia en octubre en condiciones frescas pero soleadas. Con una dosificación de 5,5 gramos por litro, el Brut Blanc de Blancs Le Mesnil 2013 posee un bouquet complejo y afrutado que mezcla aromas de fruta de huerto con nociones de aceite de limón, frutas exóticas, flores de primavera, almendra y toques de mentol y pastelería mantecosa. Con cuerpo, rico y denso, con ácidos vivos, es más complejo e incisivo que el 2002 y muestra una potencia similar a la del 2012 en esta primera fase. A pesar de lo que fue una temporada de crecimiento difícil para algunos productores, este es un magnífico Salon con un final largo y resonante.
Características
Estilo
Ocasiones
Almuerzo de Negocios, Cena Romántica, Regalo, Cena de Aniversario
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza mínima de 48 meses en botella.
Descripción
Salon Brut Blanc de Blancs es un Champagne legendario, producido únicamente en años excepcionales. Este vino proviene del pueblo de Le Mesnil, ubicado en la Côte des Blancs, y está elaborado 100% con Chardonnay.
Elaboración
Este Champagne es el resultado de la visión de un solo hombre, Aimé Salon, quien fue un conocedor apasionado por el terroir de Le Mesnil. La producción de Salon Champagne se centra en lo singular: una única región, la Côte de Blancs; un solo cru, Le Mesnil-sur-Oger; y una única variedad de uva, Chardonnay. Además, es un vino de una sola añada, sin mezcla alguna. Este vino se produce a partir de una parcela de una hectárea propiedad de Salon, conocida como "el jardín de Salon", y de 19 parcelas más pequeñas en Mesnil-sur-Oger, seleccionadas por Aimé Salon a principios de siglo. Los vinos se envejecen en botella durante un promedio de 10 años, adquiriendo complejidad y finura con el tiempo.
Sabor
Salon Brut Blanc de Blancs destaca por su elegancia y complejidad en el paladar. Su nariz es supremamente elegante, con una deslumbrante variedad de aromas que van desde hierbas, especias y flores hasta piña y pera. El ataque en boca es potente, pero una columna vertebral de acidez vibrante aporta vivacidad, llevando al vino hacia un final etéreo y sin peso. Su sabor incluye cítricos frescos, cáscara de limón y pomelo, minerales blancos y pedregosos, y notas ligeras de pastelería y avellanas tostadas. El final es seco, con minerales salinos que persisten en un final largo, fino y enfocado.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,05₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.