Ridge Geyserville 2020
50,00₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Ridge Vineyards
Alexander Valley
Últimas 5 botellas. Envío inmediato
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble americano (25% nuevas).
Descripción
Ridge Geyserville es una exquisita representación de la tradición vinícola de Ridge Vineyards. Producido en el viñedo Geyserville, ubicado en el valle de Alexander, este vino es una mezcla de varias variedades de uva: 69% Zinfandel, 20% Cariñena, 8% Petit Syrah, 2% Alicante Bouschet y 1% Mataro. Estas uvas son cultivadas en tres viñedos contiguos, todos caracterizados por un antiguo deslave del río Russian que depositó grava y piedras fluviales en el sitio.
Elaboración
La elaboración de este vino es un testimonio de la filosofía de mínima intervención de Ridge Vineyards. Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas y estrujadas. La fermentación se realiza con levaduras indígenas, seguida de una fermentación maloláctica completa con bacterias naturalmente presentes. El vino se beneficia del envejecimiento en barricas de roble americano secadas al aire, con una variedad de barricas de diferentes edades: 20% nuevas, 15% de un año, 20% de dos años, 25% de tres años, 15% de cuatro años y 5% de cinco años. Tras trece meses en barricas, el vino se filtra antes de embotellarse.
Sabor
Ridge Geyserville se caracteriza por sus notas aromáticas de arándano maduro y cassis. En el paladar, destaca la fruta oscura entrelazada con toques de cacao y clavo. Una acidez vibrante equilibra perfectamente con la opulencia de la fruta, llevando a un final largo y elegante. Es un vino que, aunque puede disfrutarse joven, promete evolucionar y deleitar durante la próxima década o incluso más.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
