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Heymann Löwenstein Schieferterrassen Riesling 2022

27,35€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Heymann Löwenstein
Mosel Saar Ruwer

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Características

Tipo de vino

Blanco sin Crianza

Maridajes

Ahumados, Carnes Blancas, Pescados Azules

Estilo

Profundos y minerales

Ocasiones

Almuerzo de Negocios

Bodega

Heymann Löwenstein

Formato

75 cl.

País

Alemania

Región

Mosela

Denominación

Mosel Saar Ruwer

Alcohol

13.5%

Uvas

Riesling

Servicio

Entre 10ºC y 12ºC

Elaboración

Descripción

El vino Heymann-Löwenstein Schieferterrassen Riesling ha sido destacado en numerosos premios internacionales en la categoría de Riesling alemán. Su nombre, "Schieferterrassen", que se traduce como "terrazas de pizarra", refleja la esencia y el carácter de este vino, que se cultiva en las capas de pizarra del Devónico de la ladera de Rittersturz.

Elaboración

Las uvas son prensadas y vinificadas exclusivamente con levaduras salvajes, sin nigún tipo de adición enzimática o agentes clarificantes. Principalmente, el vino fermenta en grandes fudres de roble. Además de los perfiles de vino seco clásico, en ocasiones, cuando la fruta cosechada lo permite, se produce una versión con azúcar residual o se potencia mediante el método champenoise, dando lugar al "Fantasie aus Schieferterrassen" (Fantasía de Terrazas de Pizarra). En raras ocasiones, se produce una versión "naranja" del vino.

Sabor

Heymann-Löwenstein Schieferterrassen Riesling es conocido por su sabor distintivo y su carácter terroir. Las parcelas de donde provienen las uvas tienen un sabor ligeramente diferente, lo que refleja la diversidad y riqueza del terreno. La pizarra, rica en cuarzo, cambia de color de gris a amarillo-marrón, lo que le da al vino su sabor característico. Con una edad promedio de las vides de aproximadamente 50 años, el vino combina la tradición con la innovación. Las reseñas lo describen como un Riesling que comienza donde otros terminan, con el poder y la autoridad de un gran vino alsaciano, pero con la hermosa calidad floral que se encuentra en los vinos de Mosel. Es un vino delicado, elegante y mineral con un cuerpo extraordinariamente expresivo.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
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7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
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25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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