Narupa Alalá 2017
15,60€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Alalá 2017 es la quinta añada de su vino original procedente de un viñedo de 0,29 hectáreas en el pueblo de Barrantes que luego se complementó con otros viñedos que también trabajan en Barro y Sanxenxo, pueblos del Valle del Salnés. La mayoría de los racimos fueron pisados, separando los viñedos cercanos al mar y los del interior. Fermentó en acero inoxidable y en dos barricas de roble de 300 litros. Una vez terminada la fermentación, se mantuvo unos 10 meses más en cuba, y las botellas se conservan otros dos años hasta su salida al mercado. No quieren sacar el vino cuando empieza a desarrollar esos aromas terciarios, porque pierde los aromas frutales más evidentes y gana más complejidad. Este no es un vino de entrada; desde el principio fue un vino de una sola viña de la familia y su vino más importante. Se mantuvo así hasta 2017; el nivel de entrada viene después. Es sorprendentemente fresco para una añada cálida como la de 2017. El verano fue muy cálido y seco, y el ácido málico se mantuvo bastante alto. En nariz tiene capas de aromas, bastante complejos, sutiles y elegantes, limpios, y en boca tiene sabores punzantes y una acidez vibrante. Es sabroso y largo, con un ligero toque amargo, y termina con un toque salado. Podría ser una versión moderna del 2015. Sus vinos están destinados a la mesa. Se han producido 8.040 botellas. Se embotelló en septiembre de 2018.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.7%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles en frío durante 28 horas. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 8,90€ | 0,00€ (-8,90€) |
| 13-18 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 19-24 | 14,90€ | 0,00€ (-14,90€) |
| 25-30 | 16,90€ | 0,00€ (-16,90€) |
| 31-36 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 37-42 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 43-48 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 49-54 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 55-60 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| IVA incluido | ||
