Dom Pérignon 2015
254,79₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / Italia
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Robert Parker's Wine Advocate
Desgorchado en enero de 2023, el Dom Pérignon 2015 muestra un perfil singular y etéreo con aromas de pimienta blanca, yodo, frutas de huerto maduras, pan tostado, humo, hierbas y especias. De cuerpo medio a grueso, con capas y estructurado, es envolvente y redondo, con un delicado paladar medio fenólico que subraya los extractos secos calcáreos, concluyendo con un final sápido y penetrante de amargor gastronómico. Esta iteración de Dom Pérignon, aunque repleta del encanto y la generosidad vinícola habituales de la marca, se distingue por su delicada austeridad estructural y un perfil notablemente fenólico, lo que da lugar a un estilo notablemente lineal y bien definido que diverge notablemente de las expresiones más familiares de Dom Pérignon. Se trata de una mezcla de 51 Pinot Noir y 49 Chardonnay con una dosificación de 4,5 gramos por litro; envejecerá maravillosamente y podrá disfrutarse ahora o en los próximos 20 años.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Crianza mínima 84 meses en botella.
Envío a Italia
50% de descuento a partir de 278,80₣ de pedidoTiempo estimado de tránsito: 4-5 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 278,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 8,22₣ | 4,11₣ (-4,11₣) |
| 7-12 | 12,19₣ | 6,10₣ (-6,10₣) |
| 13-18 | 17,01₣ | 8,51₣ (-8,51₣) |
| 19-24 | 18,43₣ | 9,21₣ (-9,21₣) |
| 25-30 | 22,68₣ | 11,34₣ (-11,34₣) |
| 31-36 | 27,03₣ | 13,51₣ (-13,51₣) |
| 37-42 | 31,38₣ | 15,69₣ (-15,69₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 17,29₣ (-17,29₣) |
| 49-54 | 39,22₣ | 19,61₣ (-19,61₣) |
| 55-60 | 42,53₣ | 21,26₣ (-21,26₣) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
