Antonio Madeira Branco Vinhas Velhas 2021
28,97₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El blanco de viñas viejas 2021 Vinhas Velhas Branco se elaboró con el fruto de unas 15 pequeñas parcelas de viñas viejas de entre 60 y 130 años de edad y plantadas con una miríada de variedades antiguas -Síria, Bical, Fernão Pires, Encruzado, Arinto, Cerceal y Malvasia Fina- en laderas con suelos graníticos. Se inspira en la vinificación natural de algunos vinos de Borgoña. Fermenta con levaduras indígenas y madura en barricas de 500 litros durante 12 meses y otros 10 meses en acero inoxidable. Tiene una madurez y un alcohol moderados (12 ) con un pH de 3,33 y 5,29 gramos de acidez. Tiene una nariz increíble, matizada, compleja, elegante y cambiante, con notas de hierbas, flores silvestres y tierra. En boca es muy sabroso y salino, sutil, con gran pureza de sabores, limpio y preciso. Me recuerda a algunos blancos de Ganevat. se produjeron 7.900 botellas. Como siempre, se embotelló con maloláctica completa, sin filtrar ni clarificar. Se embotelló en abril de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Descripción
El vino Antonio Madeira Vinhas Velhas Branco es un vino blanco que proviene de la región de Dão, específicamente de las faldas de la Serra da Estrela. Este vino blanco es el resultado de la pasión y dedicación de Antonio, quien ha cultivado viñas muy antiguas en esta región. Un 25% de las variedades blancas utilizadas en este coupage son alrededor de 20 castas antiguas, algunas incluso en peligro de extinción, como Marufo, Bastardo o Alfrocheiro. Estas viñas, que tienen entre 50 y 130 años, se destacan por la autenticidad de sus variedades y por las características y matices de sus suelos graníticos, donde sus raíces se sumergen profundamente.
Elaboración
Las diferentes parcelas fermentan y envejecen por separado. La fermentación se realiza con levaduras indígenas en cubas abiertas, buscando una ligera extracción y la máxima expresión del terroir. Posteriormente, se lleva a cabo una fermentación maloláctica en barricas usadas de roble francés. El vino pasa 18 meses de crianza en estas mismas barricas de roble francés de diferentes volúmenes, seguidos de otros tres meses en depósitos de acero inoxidable.
Sabor
Es un vino profundo, con mucho carácter, y presenta notas de fruta pura como peras, melocotones, cítricos y naranja. También se pueden percibir notas florales, de hinojo, jengibre, pólvora y granito mojado. En boca, es fresco, tenso, cristalino, elegante y con cuerpo, con un toque salino que invita a tomar otro sorbo.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 188,13₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 7-12 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 13-17 | 12,13₣ | 0,00₣ (-12,13₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,96₣ | 0,00₣ (-14,96₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,62₣ | 0,00₣ (-18,62₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,54₣ | 0,00₣ (-21,54₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,30₣ | 0,00₣ (-25,30₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,18₣ | 0,00₣ (-27,18₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,89₣ | 0,00₣ (-31,89₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,77₣ | 0,00₣ (-33,77₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
