Mascarello Dolcetto d'Alba Santo Stefano di Perno 2021
28,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Mascarello Giuseppe e Figlio
Dolcetto d'Alba
7 para envío inmediato
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y sombrero sumergido durante 7 días. Crianza de 8 meses en depósitos de cemento.
Descripción
El vino Mascarello Dolcetto d'Alba Santo Stefano di Perno nace en la colina Santo Stefano de Perno, ubicada en la comuna de Monforte d’Alba. Este vino se elabora principalmente a partir de la variedad de uva Dolcetto.
Elaboración
El proceso de elaboración del vino es tradicional, con una fermentación con el sombrero sumergido durante 7 días a una temperatura controlada de las uvas seleccionadas de la finca. Es un vino que no pasa por barricas de roble, sino que se estabiliza en tanques inertes. Se espera que su vida en bodega sea de 4 a 5 años y se embotella un año después de la vendimia.
Sabor
Dolcetto d'Alba Santo Stefano di Perno presenta un color guinda-púrpura pálido, brillante y limpio con un ribete rosado y una capa media. Su nariz es limpia, de intensidad media a baja, con aromas de fruta roja, un toque de humedad, rosas marchitas, flores rojas secas y heno. Es importante oxigenarlo adecuadamente debido a su contenido alcohólico. En boca, se percibe seco con una acidez media-alta, taninos marcados y un ligero amargor. Posee un peso relativo medio y una sensación de astringencia al inicio, pero su paso es equilibrado y fresco.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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