Mascarello Dolcetto d'Alba Bricco Mirasole 2017
20,46₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 2 meses en barricas de roble.
Descripción
El vino Mascarello Dolcetto d'Alba Bricco Mirasole proviene de la Vigna Bricco Mirasole en Castiglione Falletto (CN), en el corazón de la zona vinícola de Barolo. Está elaborado con la variedad de uva 100% Dolcetto, una elección que refleja la tradición y la pasión de la familia Mascarello por la viticultura.
El viñedo Bricco se ubica a una altitud de 280 metros sobre el nivel del mar y está orientado al oeste-noroeste. El suelo es calcáreo y arcilloso, compuesto de marga gris y arcilla marrón de formación marina. En este viñedo, el 60% está plantado con Dolcetto, mientras que el 40% restante es Nebbiolo.
Elaboración
La vendimia se realiza a mediados de septiembre, garantizando la madurez óptima de las uvas. El proceso de vinificación es de estilo tradicional, con fermentación de sombrero sumergido a una temperatura controlada de uvas seleccionadas y aclaradas de la finca. Sorprendentemente, este vino no pasa por barricas de roble, sino que se estabiliza en tanques inertes. Se espera que su vida en bodega sea de entre 5 y 8 años, y se embotella un año después de la vendimia.
Sabor
El Mascarello Dolcetto d'Alba Bricco Mirasole es un vino de color rojo rubí profundo que tiende al violeta. Su aroma es vinoso, fuerte, frutal y varietal. En boca, se presenta muy seco, con un toque amargo característico, intenso, elegante, bien equilibrado y lleno de personalidad; es, sin duda, un vino con carácter.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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