Eduardo Torres Arenaria 2021
37,15₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maceración de de pieles durante 15 días sin control de temperatura. Crianza de 11 meses en fudres de roble esloveno y depósitos de cemento.
Descripción
Eduardo Torres Arenaria es un vino tinto elaborado con uvas provenientes de unas viñas recuperadas que tienen más de 70 años y se encuentran situadas a 700 metros del nivel del mar. Son viñas mixtas, y se cultivan diferentes variedades locales de forma ecológica y de manera manual.
Las viñas han sido plantadas en suelos de arenisca, rico en minerales con margas, arcillas y cuarzos. Todo el trabajo va comprometido con el medio ambiente realizando la mínima intervención en el viñedo y en sus bodegas.
Elaboración
Eduardo Torres Arenaria es un vino cuya cosecha se realiza de manera manual. Un porcentaje de los racimos son despalillados y un pequeño porcentaje se deja entero. Las uvas pasan por una maceración de 20 días. La fermentación se realiza espontáneamente con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en depósitos de hormigón.
Finalmente, el vino envejece durante 11 meses en barricas de 500 y 600 litros. Se trata de un vino tinto orgánico en madera elaborado con una variedad de uvas tintas nativas como Norello Mascalese.
Sabor
Este es un vino tinto suave con aromas de frutos rojos, notas florales y toques minerales, que en boca se puede percibir un sabor complejo y generoso. Es un vino con acidez vanguardista, refrescante y con taninos marcados.
Un vino con carácter local
A pesar de la condición de forastero del viticultor Eduardo, este ha logrado dominar completamente el terruño. Un gran ejemplo es el Eduardo Torres Arenaria, el cual es un vino de producción limitada por su auténtica y complicada elaboración, caracterizado por ser generoso y lleno de vida.
En el ámbito gastronómico, es un vino que va perfectamente para acompañar quesos semi curados y carnes rojas en diferentes ocasiones con amigos o almuerzos de negocios.
Y tú, ¿ya has probado este maravilloso vino auténtico Eduardo Torres Arenaria? ¡No dejes de disfrutarlo y dejarnos tus comentarios!
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,05₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Eduardo Torres Versante Est Carricante 2023
27,88₣
26,49₣/ud (-5%)
Eduardo Torres Versante Nord Bianco 2023
22,17₣
21,06₣/ud (-5%)
