Dr. Bürklin - Wolf Kirchenstück GC 2021
254,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Bürklin-Wolf 2021 Kirchenstück G.C. es claro, puro, fresco y salino en nariz, complejo y elegante. De gran cuerpo, rico y potente en la platte, se trata de un Riesling denso, rico, sabroso y elegante con un enorme agarre y tensión y un persistente final salino. Es un gran y prometedor Kirchjrnstzück. 12,5 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en la bodega en noviembre de 2022.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück GC se situa al pie de las montañas Haardt, siendo una de las principales ubicaciones de Forster, abarcando 4 hectáreas, de las cuales la bodega Dr. Bürklin-Wolf posee 0,5 ha. Esta parcela ha sido reconocida desde 1828 en la Clasificación Real Bávara, donde fue la única en recibir la puntuación más alta. Es conocida como la "Reina" entre las ubicaciones Grand Cru. Ningún otro terreno produce Rieslings tan complejos y elegantes. La inclinación sureste de la colina facilita un rápido calentamiento del basalto, mientras que las densas capas de arcilla y arena garantizan un equilibrio hídrico óptimo y la absorción de minerales.
Elaboración
La vendimia se realiza de forma selectiva, recogiendo solo uvas sanas y completamente maduras. Posteriormente, se lleva a cabo una prensa suave. La fermentación es espontánea y controlada por temperatura, y el vino se cría en barricas de roble de gran tamaño, conocidas como Doppelstück-Holzfass.
Sabor
Kirchenstück muestra una complejidad típica. Es multifacético, jugoso y denso, con una textura elegante. Su impresionante mineralidad indica un potencial de envejecimiento lento y significativo.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |