Billecart-Salmon Vintage 2013
£71,59 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza mínima de 8 años en botella.
Descripción
Billecart-Salmon Vintage es un champagne intenso y seductor, elaborado con una mezcla cuidadosamente estudiada que destaca la personalidad de los grandes Pinots Noirs champenois. Este vino incorpora la elegancia y sutilidad de los Chardonnays Grands Crus de la Côte des Blancs y un toque distintivo de Meunier de la Vallée de la Marne.
El vino está compuesto por un 85% de Grands y Premiers crus, con un 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay y 14% Meunier. Estos vienen de orígenes variados como la Montagne de Reims, Côte des Blancs y Vallée de la Marne. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y tiene una maduración sobre lías en botella para la formación de espuma de 89 meses. El vino se degüella con un dosaje final de 3 g/L de azúcar.
Sabor
Billecart-Salmon Vintage presenta un color oro pálido con reflejos amarillos brillantes y una fina efervescencia. En nariz, ofrece una intensidad deliciosa de frutos secos y frutas de hueso (como avellanas frescas y pulpa de pomelo). Este vino desarrolla con la aireación notas exquisitas de pastelería (mantequilla cruda, crema de limón), mostrando una expresión aromática controlada, pura, refrescante y refinada. En boca, es un placer táctil tenso y encantador, con sabores a arándanos y cerezas, amplificado por la textura delicada de una burbuja lenta y cremosa. Es un Vintage esculpido en profundidad, con un carácter noble y distintivo, ideal para disfrutar plenamente con un ceviche de dorada, cítricos y aguacate o un foie gras a la plancha con melocotón, verbena y ruibarbo.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de £173,87 |
---|---|---|
1-6 | £6,00 | £0,00 (-£6,00) |
7-12 | £6,00 | £0,00 (-£6,00) |
13-17 | £11,21 | £0,00 (-£11,21) |
18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
19-23 | £13,82 | £0,00 (-£13,82) |
24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
25-29 | £17,21 | £0,00 (-£17,21) |
30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
31-35 | £19,91 | £0,00 (-£19,91) |
36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
37-41 | £23,39 | £0,00 (-£23,39) |
42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
43-47 | £25,12 | £0,00 (-£25,12) |
48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
49-53 | £29,47 | £0,00 (-£29,47) |
54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
55-59 | £31,21 | £0,00 (-£31,21) |
60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
IVA incluido |