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Pícaro del Águila 2021

28,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Dominio del Águila
Ribera del Duero

Otras añadas: 2022
Otros formatos: Magnum

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Últimas 3

Características

Tipo de vino

Tinto Crianza

Maridajes

Carnes Rojas

Estilo

Afrutados y jugosos

Ocasiones

Almuerzo de Negocios

Bodega

Dominio del Águila

Formato

75 cl.

País

España

Región

Castilla y León

Denominación

Ribera del Duero

Alcohol

14.0%

Uvas

Tempranillo, Garnacha, Bobal

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con racimos enteros en barricas de roble. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.

Descripción

Pícaro del Águila es un vino tinto, elaborado con uvas de la variedad tempranillo, con pequeños aportes de otras variedades como el albillo, la garnacha o la bobal por la bodega Dominio del Águila bajo la denominación Ribera de Duero en la región de Castilla y León.
Las uvas con las que se elabora este vino han sido cultivadas bajo principios ecológicos y proceden de cepas de entre 35 y 70 años que crecen sobre suelos de arcillas rojas a 900 metros de altitud.

Elaboración

Las uvas se vendimian manualmente con una minuciosa selección de los racimos. En la bodega juntas sin despalillar, los racimos de la uva se pisan con los pies y se someten a una larga maceración y fermentación, respetando las tradiciones ancestrales.
Tras la fermentación maloláctica, el vino sigue una crianza de aproximadamente 15 meses en barricas de roble. Finalmente, es embotellado sin filtrar ni clarificar.

Sabor

Pícaro del Águila es un vino tinto maduro con aromas frutales y florales acompañados de notas herbáceas. En boca es fresco, profundo y elegante. Un vino de cuerpo medio, agradablemente tánico y con una acidez refrescante. El final es largo, persistente y redondo. ¡Un vino tinto como los de la Ribera del Duero de antaño!

Un vino tinto profundo y complejo

Dominio del Águila es una bodega familiar con sede en un pequeño pueblo llamado La Aguilera ubicado en la Ribera del Duero, y está dirigida por una pareja formada por Jorge Monzón e Isabel Rodero.
Pícaro del Águila es el tinto más accesible de la bodega Dominio del Águila y presenta la personalidad y el matiz de los mejores vinos.
En el ámbito gastronómico es perfecto en almuerzos de negocios, y para acompañar pasta, quesos tiernos, carnes rojas y legumbres.
¡Prueba este insuperable vino de la reconocida bodega Dominio del Águila y déjanos tus comentarios!

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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Valoraciones del producto
Opiniones de clientes
  • 06/11/23 Pícaro del Águila 2021
  • 25/04/23 Pícaro del Águila 2021
  • 10/08/23 Pícaro del Águila 2020
  • 15/11/22 Pícaro del Águila 2020
  • 21/07/20 Pícaro del Águila 2018 Top class...................
  • 19/01/21 Pícaro del Águila 2018 Very good and fresh. One of my new favs.

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