Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y una maceración de pieles de 45 días en fudres de roble esloveno. Crianza de 5 años sobre lías en fudres de roble de 2.500 y 3.500 litros y un mínimo de 5 años en botella.
Descripción
Radikon Pignoli es un vino tinto que se elabora en la región de Venezia Giulia. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva tinta Pignolo, una de las más raras y singulares de toda Italia, especialmente localizada en Friuli-Venezia Giulia.
Elaboración
La elaboración de este vino es peculiar y requiere de un proceso detallado para obtener su sabor y textura únicos. Tras una vendimia manual, se realiza un despalillado total y se somete a una fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble con 45 días de maceración, acompañado de 2-3 bazuqueos diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 6 años en barricas viejas de roble sobre sus lías finas, y tras este periodo, reposa al menos 2 años en botella antes de ser comercializado.
Sabor
Radikon Pignoli presenta un color rojo granate con reflejos anaranjados, noble y elegante. Su aroma es evocador, recordando notas de ciruelas secas y sobremaduradas, seguidas de toques de nocino, hierbas amargas y café. En boca, su sabor es refinado, impulsado por frutas maduras y confitadas, y especias como el cardamomo y la pimienta. Su textura tánica es regia, con una larga persistencia que deja una impresión duradera en el paladar.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £173,58 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,99 | £0,00 (-£5,99) |
| 7-12 | £5,99 | £0,00 (-£5,99) |
| 13-17 | £11,20 | £0,00 (-£11,20) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,80 | £0,00 (-£13,80) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,18 | £0,00 (-£17,18) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,87 | £0,00 (-£19,87) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,35 | £0,00 (-£23,35) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,08 | £0,00 (-£25,08) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,42 | £0,00 (-£29,42) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,16 | £0,00 (-£31,16) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
