Dominio de Tares P3 2016
54,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en roto fermentores. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés con 36 meses extras en botella.
Descripción
Dominio de Tares P3 es un vino tinto de reserva elaborado con uva Mencía por la Bodega Dominio de Tares en la DO Bierzo de la región Castilla y León.
Esta variedad de uvas proviene de la viña de San Carlos, una pequeña parcela, muy singular, con suelos ricos en cantos rodados y viñas centenarias con rendimientos muy bajos, pero con uvas de muy alta calidad.
Elaboración
La uva se selecciona en el viñedo racimo a racimo y luego en la bodega el vino fermenta en barricas de roble americano con levadoras autóctonas donde permanece tres meses sobre sus lías antes de pasar a barricas nuevas de roble francés donde envejece durante 16 meses y con 36 meses extra en la botella.
Sabor
Dominio de Tares P3 es un vino elegante, complejo, con aroma frutal y floral. En boca es un vino estructurado, con cuerpo formado de taninos dulces y buena acidez. Posgusto con matices que también aparecen por vía retronasal. Es refinado y sedoso, intenso, suculento y amable. ¡Espléndido!
Un vino tinto con un estilo potente y estructurado
Dominio de Tares P3 es un vino tinto con alta intensidad aromática y gustativa elaborado por la bodega Dominio de Tares en la región Castilla y León.
Esta bodega es una empresa joven y dinámica ubicada en el Bierzo alto, en la localidad de San Román de Bembibre que ha centrado sus labores en la producción de vinos de una calidad insuperable.
En el ámbito gastronómico este vino es apropiado como acompañante de recetas de sabor intenso como cocidos, carnes de caza, cordero al horno, carnes rojas asadas, jamón ibérico de bellota, carne de buey y embutidos.
Y tú, ¿ya has probado este magnífico e increíble vino? Déjanos tus comentarios.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
