Pepe Mendoza El Veneno 2020
25,30€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Robert Parker's Wine Advocate
La profundidad en nariz del El Veneno 2020 ya habla de una añada mucho mejor, con vinos muy completos y plenos, florales, expresivos y maduros pero delicados, lo que siempre buscan vinos delicados con potencia, el proverbial puño de hierro en el guante de terciopelo. Es varietal, mediterráneo, fresco, expresivo, rico y complejo, con taninos abundantes y calcáreos que recubren la boca y dan sensación de sequedad, terroso y mineral. Tiene más de todo. La mejor añada de El Veneno hasta la fecha. Se llenaron 9.900 botellas en febrero de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y con raspones (30%) en un depósito de roble. Crianza de 12 meses en barricas neutras de roble de 500 litros.
Descripción
Pepe Mendoza El Veneno es una joya del levante español que proviene de la región de Alicante. Este vino es 100% Monastrell, una variedad que se cultiva en un viñedo ubicado en el Alto Vinalopó, a 650 metros sobre el nivel del mar. El viñedo tiene una edad de 55 años y se asienta sobre suelos franco-arenosos con piedra calcárea.
Elaboración
La elaboración de este vino implica una maceración manual y suave con levaduras indígenas procedentes del propio viñedo. La fermentación se lleva a cabo durante un período de entre 8 y 10 días. Posteriormente, el vino es sometido a una crianza de 12 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de Allier. Tras este proceso, el vino permanece aproximadamente 8 meses en botella antes de ser comercializado.
Sabor
El sabor de Pepe Mendoza El Veneno es una combinación compleja y profunda que refleja la auténtica expresión de la Monastrell mediterránea. En nariz, es afrutado, floral y elegante, con notas predominantes de lavanda, jara, monte bajo y pinos mediterráneos. En boca, es complejo, potente y equilibrado, ofreciendo una experiencia gustativa que combina la frescura de la fruta con toques balsámicos. Además de la fruta roja y negra, presenta toques balsámicos frescos que lo hacen agradablemente atípico. Tiene un buen cuerpo, pero es jugoso, con una buena acidez y un tanino delicado, especialmente para ser monastrell. Es un vino amplio, profundo y con mucha fruta y frescura en boca.
Este vino es ideal para maridar con embutidos ibéricos, quesos de oveja y parrilladas de carne. Su potencial de guarda es estupendo, siendo óptimo para su consumo hasta aproximadamente 2032 si se conserva en buenas condiciones. Sin duda, Pepe Mendoza El Veneno es una muestra de la versatilidad y riqueza de la variedad Monastrell en la región de Alicante.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
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1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |