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Acheter Vin de Alain Moueix
Le Château Fonroque d'Alain Moueix, emblème de l'excellence œnologique, est situé à quelques centaines de mètres au nord-ouest du pittoresque village de Saint-Émilion. Ce vignoble historique s'étend sur 17,6 hectares, répartis entre un plateau et un coteau exposé à l'ouest.
Vignobles
Les vignobles du Château Fonroque se caractérisent par une diversité géologique qui apporte une richesse unique à ses vins. Le terrain est principalement composé de trois types de sols : un plateau calcaire, un coteau argilo-calcaire et un sol sablo-argileux à la base de la colline. Ce mélange de sols, associé à l'influence de la rivière Dordogne, crée un terroir exceptionnel. Le calcaire apporte élégance et finesse, tandis que l'argile apporte structure et profondeur. La combinaison de ces éléments, associée à un climat favorable, permet au Château Fonroque de produire des vins d'une complexité et d'un caractère distinctifs.
Philosophie
La philosophie de vinification du Château Fonroque est axée sur l'harmonie avec la nature et l'expression authentique du terroir. La cave a adopté la biodynamie, une décision pionnière prise par Alain Moueix en 2002. Cette approche respecte l'équilibre naturel du vignoble et favorise la santé du sol et de la vigne. La nouvelle salle de fermentation, inaugurée avec le millésime 2021, reflète cette philosophie. Conçue à partir d'une étude géobiologique et de proportions basées sur le nombre d'or, la salle utilise des matériaux nobles et la lumière naturelle pour créer un environnement favorisant la qualité et l'expression du vin. La cave a également doublé le nombre de ses cuves, ce qui permet de gagner en précision et en douceur dans l'extraction, pour des vins d'une qualité exceptionnelle.
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52,72€
50,11€/ud (-5%)
Parker84 -
62,42€
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Parker92
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Philosophie
La philosophie de vinification du Château Fonroque est axée sur l'harmonie avec la nature et l'expression authentique du terroir. La cave a adopté la biodynamie, une décision pionnière prise par Alain Moueix en 2002. Cette approche respecte l'équilibre naturel du vignoble et favorise la santé du sol et de la vigne. La nouvelle salle de fermentation, inaugurée avec le millésime 2021, reflète cette philosophie. Conçue à partir d'une étude géobiologique et de proportions basées sur le nombre d'or, la salle utilise des matériaux nobles et la lumière naturelle pour créer un environnement favorisant la qualité et l'expression du vin. La cave a également doublé le nombre de ses cuves, ce qui permet de gagner en précision et en douceur dans l'extraction, pour des vins d'une qualité exceptionnelle.