-
-
-
-
-
Bera Vittorio E Figli
Barbera d'Asti23,02€
21,89€/ud (-5%)
-
Montrer1 à 6 de 6
Acheter Vin de Bera Vittorio E Figli
La cave Bera Vittorio e Figli est située au cœur du Piémont, une région viticole italienne réputée. Située plus précisément à Sant'Antonio di Canelli, cette cave a des racines qui remontent à 1785, lorsque les ancêtres de la famille Bera ont acquis une partie des terres des Chevaliers de Malte.
À cette époque, la culture du raisin, et en particulier du raisin Moscato, était déjà bien établie depuis le XIIIe siècle. À la fin du XVIIIe siècle et au cours des XIXe et XXe siècles, la renommée du Moscato (connu sous le nom d'Asti Spumante) s'est répandue dans le monde entier. Cependant, la famille Bera s'est distinguée des autres : elle a été la première à mettre en bouteille et à commercialiser son propre vin dans la région de Canelli.La cave a été exploitée par plusieurs générations de la famille Bera, mais en 2002, Alessandra Bera, une viticultrice passionnée, a contacté des importateurs internationaux pour leur présenter ses vins. Alessandra avait été recommandée par des amis viticulteurs français, qui pensaient que son style de viticulture naturelle serait parfait pour certaines sélections. Aujourd'hui, Alessandra et son frère Gianluigi, qui s'occupe de la vinification, veillent à ce que la tradition et l'innovation restent vivantes dans la cave.
Vignobles
La cave Bera Vittorio e Figli est fière de ses vignobles situés dans la région de Serra Masio, l'une des zones les plus prestigieuses et les plus anciennes pour la production de Moscato. Les raisins cultivés sont principalement du Muscat Blanc à Petits Grains, et sont cultivés sur des pentes abruptes orientées au sud-est avec des sols marneux calcaires, d'origine océanique ancienne. La viticulture biologique est fondamentale pour la cave, l'accent étant mis sur la création d'un écosystème actif et sain. Tous les raisins sont récoltés à la main, ce qui garantit une qualité optimale.
Philosophie de l'entreprise
La famille Bera a une philosophie claire : produire des vins de la plus haute qualité tout en respectant la nature et les traditions. Elle est fière de son approche de la viticulture naturelle. Ils n'utilisent pas d'inoculations dans le processus de fermentation, laissant les levures naturelles faire leur travail. Le frère d'Alessandra, Gianluigi, est chargé de la vinification et, sous sa supervision, les vins ne subissent aucun filtrage, collage ou ajout de SO2.
Outre le célèbre Moscato d'Asti, la cave Bera produit également d'autres vins. Elle cultive des variétés blanches telles que le Cortese, le Favorita et l'Arneis, qu'elle mélange pour créer un délicieux vin blanc appelé Arcese. Pour ce qui est des vins rouges, elle cultive le Dolcetto et le Barbera avec le même soin et la même attention qu'elle accorde à ses vignobles de Moscato.
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
Acheter Vin de Bera Vittorio E Figli
La cave Bera Vittorio e Figli est située au cœur du Piémont, une région viticole italienne réputée. Située plus précisément à Sant'Antonio di Canelli, cette cave a des racines qui remontent à 1785, lorsque les ancêtres de la famille Bera ont acquis une partie des terres des Chevaliers de Malte.
À cette époque, la culture du raisin, et en particulier du raisin Moscato, était déjà bien établie depuis le XIIIe siècle. À la fin du XVIIIe siècle et au cours des XIXe et XXe siècles, la renommée du Moscato (connu sous le nom d'Asti Spumante) s'est répandue dans le monde entier. Cependant, la famille Bera s'est distinguée des autres : elle a été la première à mettre en bouteille et à commercialiser son propre vin dans la région de Canelli.La cave a été exploitée par plusieurs générations de la famille Bera, mais en 2002, Alessandra Bera, une viticultrice passionnée, a contacté des importateurs internationaux pour leur présenter ses vins. Alessandra avait été recommandée par des amis viticulteurs français, qui pensaient que son style de viticulture naturelle serait parfait pour certaines sélections. Aujourd'hui, Alessandra et son frère Gianluigi, qui s'occupe de la vinification, veillent à ce que la tradition et l'innovation restent vivantes dans la cave.
Vignobles
La cave Bera Vittorio e Figli est fière de ses vignobles situés dans la région de Serra Masio, l'une des zones les plus prestigieuses et les plus anciennes pour la production de Moscato. Les raisins cultivés sont principalement du Muscat Blanc à Petits Grains, et sont cultivés sur des pentes abruptes orientées au sud-est avec des sols marneux calcaires, d'origine océanique ancienne. La viticulture biologique est fondamentale pour la cave, l'accent étant mis sur la création d'un écosystème actif et sain. Tous les raisins sont récoltés à la main, ce qui garantit une qualité optimale.
Philosophie de l'entreprise
La famille Bera a une philosophie claire : produire des vins de la plus haute qualité tout en respectant la nature et les traditions. Elle est fière de son approche de la viticulture naturelle. Ils n'utilisent pas d'inoculations dans le processus de fermentation, laissant les levures naturelles faire leur travail. Le frère d'Alessandra, Gianluigi, est chargé de la vinification et, sous sa supervision, les vins ne subissent aucun filtrage, collage ou ajout de SO2.
Outre le célèbre Moscato d'Asti, la cave Bera produit également d'autres vins. Elle cultive des variétés blanches telles que le Cortese, le Favorita et l'Arneis, qu'elle mélange pour créer un délicieux vin blanc appelé Arcese. Pour ce qui est des vins rouges, elle cultive le Dolcetto et le Barbera avec le même soin et la même attention qu'elle accorde à ses vignobles de Moscato.