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Acheter Vin de La Sorga
Située en Languedoc, à Béziers (France) et fondée en 2008, La Sorgaest une cave de vins naturels créée par Anthony Tortul. Au début, il sélectionnait et achetait rigoureusement les raisins auprès de vignerons locaux, qui cultivaientde manièrebiologique et biodynamique
, puis les vinifiait dans sa cave. Depuis 2013, il a également commencé à utiliser des raisins provenant de ses propres vignobles.
Vignobles La Sorga
Au total ,Anthony Tortulest venu travailler avec environ 25 hectares sur 40 vignobles de la région qui travaillent selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Elles présentent des sols - du sable et du granit à l'argile calcaire, au schiste et au basalte - et des terroirs différents, des âges de vigne différents et une grande mosaïque de cépages (qui sont récoltés à la main).
Vins de La Sorga
Utilisant comme matière première des raisins issus de l'agriculture biologique et biodynamiqueprovenant des vignobles de sa région, Anthony Tortul vinifie ses vins de manièrenaturelle, c'est-à-dire sans additifs ni adjuvants d'aucune sorte, dans sa cave à Béziers . L'objectif est de respecter les expressions du terroir.
Le large éventail de vignobles avec lesquels il travaille lui permet également de produire un répertoire très étendu et varié de vins, allant des rouges et des blancs aux rosés et aux vendanges tardives
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Acheter Vin de La Sorga
Située en Languedoc, à Béziers (France) et fondée en 2008, La Sorgaest une cave de vins naturels créée par Anthony Tortul. Au début, il sélectionnait et achetait rigoureusement les raisins auprès de vignerons locaux, qui cultivaientde manièrebiologique et biodynamique
, puis les vinifiait dans sa cave. Depuis 2013, il a également commencé à utiliser des raisins provenant de ses propres vignobles.
Vignobles La Sorga
Au total ,Anthony Tortulest venu travailler avec environ 25 hectares sur 40 vignobles de la région qui travaillent selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Elles présentent des sols - du sable et du granit à l'argile calcaire, au schiste et au basalte - et des terroirs différents, des âges de vigne différents et une grande mosaïque de cépages (qui sont récoltés à la main).
Vins de La Sorga
Utilisant comme matière première des raisins issus de l'agriculture biologique et biodynamiqueprovenant des vignobles de sa région, Anthony Tortul vinifie ses vins de manièrenaturelle, c'est-à-dire sans additifs ni adjuvants d'aucune sorte, dans sa cave à Béziers . L'objectif est de respecter les expressions du terroir.
Le large éventail de vignobles avec lesquels il travaille lui permet également de produire un répertoire très étendu et varié de vins, allant des rouges et des blancs aux rosés et aux vendanges tardives
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