Gourmet Hunters
votre panier est vide !

TOTAL (IVA inc.)

£0,00

50% de Remise de livraison dès £253,31

Montrer1 à 16 de 23

Acheter Vin de Château Haut Brion

En 1533, Jean de Pontac acquiert le domaine de Haut-Brion dans le village de Pessac, à quelques kilomètres de Bordeaux. En gascon, "Haut Brion" désigne la terrasse caillouteuse sur laquelle se trouve le vignoble. La caractéristique principale du sol de Haut-Brion est le caillou, avec du gravier et du sable blanc. Lorsque Jean meurt en 1589, ce sont ses héritiers qui gèrent l'entreprise familiale, mais Jean s'est marié trois fois et a eu 15 enfants. Deux d'entre eux, Arnaud II de Pontac et Geoffroy de Pontac, étaient les principaux responsables de la maison.

En 1649, avec Arnaud III de Pontac à la tête du domaine, les vins de Haut-Brion gagnent un prestige international et sont même servis lors des dîners privés du roi Charles II d'Angleterre. Certains critiques gastronomiques de l'époque ont décrit le vin Ho-Bryan, dit à l'époque, comme l'un des vins les plus exceptionnels jamais dégustés.

En 1666, François Auguste de Pontac, fils d'Arnaud III de Pontac, a ouvert une taverne en Angleterre en l'honneur de son père et elle est devenue un lieu à la mode pour les écrivains, les artistes et les amateurs de vin pour déguster les vins des châteaux .

En 1694, après la mort de François Auguste de Pontac et sans descendance directe, la propriété tombe entre les mains de sa sœur Thérèse de Pontac et de son neveu Louis-Arnoud Le Comte. Thérèse a épousé Jean-Denis Daulède de Lestonnac, propriétaire de Margaux, et leur fils François-Delphin a géré en même temps Château Haut-Brion et Château Margaux. Après la mort de François-Delphin en 1748 et sans héritiers directs, le domaine tombe entre les mains de Catherine Daulède de Lestonnac, puis de son arrière-petit-fils Joseph de Fumel, qui gère la propriété jusqu'en 1794, date à laquelle il est tué par les révolutionnaires pendant la Révolution française. Le domaine échoit aux héritiers du comte de Fumel, mais ceux-ci vont connaître une longue lutte interne pour régner sur l'État. Dès lors, le Château Haut-Brion a eu plusieurs propriétaires (1801-1934).

A l'occasion de l'Exposition universelle de Paris en 1855, Château Haut-Brion devient l'un des quatre Premiers Crus Classés avec Margaux, Lafite et Latour. Il est à noter que Haut Brion est le seul château hors Médoc à détenir cette qualification.

En 1935, un banquier américain nommé Clarence Dillon, amoureux des terres de Haut-Brion, achète le château et confie à son neveu Seymour Weller la responsabilité de la gestion quotidienne du domaine. Ce dernier a engagé les services techniques de Georges Delmas. En 1961, Jean-Bernard Delmas reprend les fonctions techniques et de gestion de son père Georges. En 1967, Joan Dillon, petite-fille de Clarence, mariée au prince Charles du Luxembourg, prend la relève de Seymour et devient l'ambassadrice officielle du château. Ce mariage a donné naissance à Robert et Charlotte de Luxembourg, les futurs héritiers du château à partir de 2008.

Depuis 1983, le Domaine Clarence Dillon a acquis la propriété voisine connue sous le nom de Château La Mission Haut-Brion, qui produit les vins distingués Château La Mission Haut-Brion, La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion Blanc, La Clarté de Haut-Brion et Château Latour Haut-Brion.

Le vignoble de Haut-Brion s'étend sur 51 hectares, dont 48 hectares sont consacrés aux cépages rouges Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les 3 autres hectares sont consacrés à la culture des variétés blanches Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris. Le terrain est constitué de pentes de gravier formées par différentes variétés de quartzite.

Et comment sont les vins ? Le Château Haut Brion est le Grand Vin du domaine Clarence Dillon. Un vin d'une élégance discrète et raffinée qui gagne en complexité avec le temps dans le verre. Ce vin exhale des arômes de cuir, de truffe, de cassis, d'épices, de chocolat et de boîte à cigares Havana. Peut-être l'un des plus beaux exemples à Bordeaux, le Château Haut-Brion Blanc est la rareté de la maison. Un vin à la personnalité profonde qui rappelle les vins d'Alsace et de Bourgogne avec ses arômes intenses de miel, de citron et de fleurs blanches et sa structure ; et Le Clarence de Haut-Brion, anciennement étiqueté Bahans Haut-Brion et dont seulement 120 000 bouteilles sont produites annuellement. Un pari pour les amateurs de vin qui veulent approcher le Grand Vin à des prix et des fruits plus accessibles.

Château Haut-Brion: la crête de faucon de Pessac-Léognan!
Montrer1 à 16 de 23

Acheter Vin de Château Haut Brion

En 1533, Jean de Pontac acquiert le domaine de Haut-Brion dans le village de Pessac, à quelques kilomètres de Bordeaux. En gascon, "Haut Brion" désigne la terrasse caillouteuse sur laquelle se trouve le vignoble. La caractéristique principale du sol de Haut-Brion est le caillou, avec du gravier et du sable blanc. Lorsque Jean meurt en 1589, ce sont ses héritiers qui gèrent l'entreprise familiale, mais Jean s'est marié trois fois et a eu 15 enfants. Deux d'entre eux, Arnaud II de Pontac et Geoffroy de Pontac, étaient les principaux responsables de la maison.

En 1649, avec Arnaud III de Pontac à la tête du domaine, les vins de Haut-Brion gagnent un prestige international et sont même servis lors des dîners privés du roi Charles II d'Angleterre. Certains critiques gastronomiques de l'époque ont décrit le vin Ho-Bryan, dit à l'époque, comme l'un des vins les plus exceptionnels jamais dégustés.

En 1666, François Auguste de Pontac, fils d'Arnaud III de Pontac, a ouvert une taverne en Angleterre en l'honneur de son père et elle est devenue un lieu à la mode pour les écrivains, les artistes et les amateurs de vin pour déguster les vins des châteaux .

En 1694, après la mort de François Auguste de Pontac et sans descendance directe, la propriété tombe entre les mains de sa sœur Thérèse de Pontac et de son neveu Louis-Arnoud Le Comte. Thérèse a épousé Jean-Denis Daulède de Lestonnac, propriétaire de Margaux, et leur fils François-Delphin a géré en même temps Château Haut-Brion et Château Margaux. Après la mort de François-Delphin en 1748 et sans héritiers directs, le domaine tombe entre les mains de Catherine Daulède de Lestonnac, puis de son arrière-petit-fils Joseph de Fumel, qui gère la propriété jusqu'en 1794, date à laquelle il est tué par les révolutionnaires pendant la Révolution française. Le domaine échoit aux héritiers du comte de Fumel, mais ceux-ci vont connaître une longue lutte interne pour régner sur l'État. Dès lors, le Château Haut-Brion a eu plusieurs propriétaires (1801-1934).

A l'occasion de l'Exposition universelle de Paris en 1855, Château Haut-Brion devient l'un des quatre Premiers Crus Classés avec Margaux, Lafite et Latour. Il est à noter que Haut Brion est le seul château hors Médoc à détenir cette qualification.

En 1935, un banquier américain nommé Clarence Dillon, amoureux des terres de Haut-Brion, achète le château et confie à son neveu Seymour Weller la responsabilité de la gestion quotidienne du domaine. Ce dernier a engagé les services techniques de Georges Delmas. En 1961, Jean-Bernard Delmas reprend les fonctions techniques et de gestion de son père Georges. En 1967, Joan Dillon, petite-fille de Clarence, mariée au prince Charles du Luxembourg, prend la relève de Seymour et devient l'ambassadrice officielle du château. Ce mariage a donné naissance à Robert et Charlotte de Luxembourg, les futurs héritiers du château à partir de 2008.

Depuis 1983, le Domaine Clarence Dillon a acquis la propriété voisine connue sous le nom de Château La Mission Haut-Brion, qui produit les vins distingués Château La Mission Haut-Brion, La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion Blanc, La Clarté de Haut-Brion et Château Latour Haut-Brion.

Le vignoble de Haut-Brion s'étend sur 51 hectares, dont 48 hectares sont consacrés aux cépages rouges Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les 3 autres hectares sont consacrés à la culture des variétés blanches Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris. Le terrain est constitué de pentes de gravier formées par différentes variétés de quartzite.

Et comment sont les vins ? Le Château Haut Brion est le Grand Vin du domaine Clarence Dillon. Un vin d'une élégance discrète et raffinée qui gagne en complexité avec le temps dans le verre. Ce vin exhale des arômes de cuir, de truffe, de cassis, d'épices, de chocolat et de boîte à cigares Havana. Peut-être l'un des plus beaux exemples à Bordeaux, le Château Haut-Brion Blanc est la rareté de la maison. Un vin à la personnalité profonde qui rappelle les vins d'Alsace et de Bourgogne avec ses arômes intenses de miel, de citron et de fleurs blanches et sa structure ; et Le Clarence de Haut-Brion, anciennement étiqueté Bahans Haut-Brion et dont seulement 120 000 bouteilles sont produites annuellement. Un pari pour les amateurs de vin qui veulent approcher le Grand Vin à des prix et des fruits plus accessibles.

Château Haut-Brion: la crête de faucon de Pessac-Léognan!