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Acheter Vin de Abadía Retuerta
La cave Abadía Retuerta est située dans un lieu de grande tradition viticole dans la région de Valladolid, en Espagne. Ses racines remontent au XIIe siècle, lorsque les terres baignées par le fleuve Duero ont été colonisées et cultivées par les moines prémontrés. L'histoire de la vigne dans cette région est attribuée aux Romains, qui ont répandu sa culture dans tout le nord de la péninsule. La cave, telle que nous la connaissons aujourd'hui, a commencé à prendre forme dans les années 1960, mais c'est en 1988 que l'entreprise Sandoz a redonné vie à ce vignoble historique, marquant ainsi le renouveau de la tradition vinicole de la région.
Vignobles
Les vignobles d'Abadía Retuerta sont répartis sur un total de 54 parcelles distinctes, situées à des altitudes allant de 720 à 850 mètres. Le terroir d'Abadía Retuerta est unique et diversifié, avec une grande variété de sols: calcaire, molasse argilo-calcaire, sédiments argileux, sables et graviers sableux. Cette diversité de sols, associée à la particularité de la vallée du Duero, où les températures peuvent chuter de manière significative, contribue à l'originalité de ses vins.
Philosophie
La philosophie d'Abadía Retuerta est axée sur la passion, le dévouement et l'excellence dans la gestion des vignobles. La culture biologique est pratiquée avec une intervention minimale, et une attention particulière est accordée au microclimat et à la santé des vignes. Les raisins sont récoltés parcelle par parcelle, en sélectionnant soigneusement les grappes les plus qualitatives. Dans la cave, on utilise des techniques de vinification adaptées aux nouvelles conditions climatiques, en introduisant des cépages qui réagissent aux changements de température et de pluviométrie. En outre, les vins sont conservés avec le plus grand soin dans des caves souterraines, où les conditions de température et d'humidité sont optimales.
En résumé, Abadía Retuerta est un emblème de la tradition et du renouveau de la viticulture espagnole, où l'histoire, le terroir et l'innovation se conjuguent pour créer des vins au caractère unique et au prestige international reconnu.
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Acheter Vin de Abadía Retuerta
La cave Abadía Retuerta est située dans un lieu de grande tradition viticole dans la région de Valladolid, en Espagne. Ses racines remontent au XIIe siècle, lorsque les terres baignées par le fleuve Duero ont été colonisées et cultivées par les moines prémontrés. L'histoire de la vigne dans cette région est attribuée aux Romains, qui ont répandu sa culture dans tout le nord de la péninsule. La cave, telle que nous la connaissons aujourd'hui, a commencé à prendre forme dans les années 1960, mais c'est en 1988 que l'entreprise Sandoz a redonné vie à ce vignoble historique, marquant ainsi le renouveau de la tradition vinicole de la région.
Vignobles
Les vignobles d'Abadía Retuerta sont répartis sur un total de 54 parcelles distinctes, situées à des altitudes allant de 720 à 850 mètres. Le terroir d'Abadía Retuerta est unique et diversifié, avec une grande variété de sols: calcaire, molasse argilo-calcaire, sédiments argileux, sables et graviers sableux. Cette diversité de sols, associée à la particularité de la vallée du Duero, où les températures peuvent chuter de manière significative, contribue à l'originalité de ses vins.
Philosophie
La philosophie d'Abadía Retuerta est axée sur la passion, le dévouement et l'excellence dans la gestion des vignobles. La culture biologique est pratiquée avec une intervention minimale, et une attention particulière est accordée au microclimat et à la santé des vignes. Les raisins sont récoltés parcelle par parcelle, en sélectionnant soigneusement les grappes les plus qualitatives. Dans la cave, on utilise des techniques de vinification adaptées aux nouvelles conditions climatiques, en introduisant des cépages qui réagissent aux changements de température et de pluviométrie. En outre, les vins sont conservés avec le plus grand soin dans des caves souterraines, où les conditions de température et d'humidité sont optimales.
En résumé, Abadía Retuerta est un emblème de la tradition et du renouveau de la viticulture espagnole, où l'histoire, le terroir et l'innovation se conjuguent pour créer des vins au caractère unique et au prestige international reconnu.