Montrer1 à 16 de 459
Acheter Vin de style Légers et croquants
Les blancs légers et croquants sont des vins au caractère frais, jeune, discret, primaire et vibrant. Avec une acidité et un degré alcoolique (entre 11 et 13º) modérés, ils se distinguent par leur légèreté et leur fraîcheur, étant idéaux à boire tout au long de leur année commerciale à une température d'environ 6-8º. Il s'agit en général de vins dont la fermentation alcoolique et la conservation ont lieu dans des cuves en acier inoxydable afin de maintenir la pureté variétale. Parmi les vins qui incluent ce style, il est rare de trouver des vins blancs qui ont été vieillis dans le bois, il est donc recommandé de le consommer au maximum dans les deux prochaines années après leur commercialisation.
Dans le verre, ils présentent une coloration pâle avec des tonalités verdâtres. Sur le plan aromatique, ils se caractérisent par des parfums tels que le fenouil, l'herbe fraîche, les agrumes jaunes et les fleurs blanches. En bouche ils sont secs, pas trop profonds et avec un fruit léger et étroit. Ils sont idéaux si consommés seuls à l'apéritif ou avec des plats légers tels que salades, légumes en conserve, charcuterie, poissons blancs peu gras, fruits de mer et sushis.
Certaines des variétés les plus représentatives le sont : Xarel.lo et Parellada dans la région du Penedès, Palomino Fino à Cadix, Muscadet Sèvre et Maine en Loire, Sauvignon Blanc en Loire ou Nouvelle-Zélande, en Autriche avec la Reine Grüner Veltliner et Pinot Grigio et Verdicchio en Italie.
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
Acheter Vin de style Légers et croquants
Les blancs légers et croquants sont des vins au caractère frais, jeune, discret, primaire et vibrant. Avec une acidité et un degré alcoolique (entre 11 et 13º) modérés, ils se distinguent par leur légèreté et leur fraîcheur, étant idéaux à boire tout au long de leur année commerciale à une température d'environ 6-8º. Il s'agit en général de vins dont la fermentation alcoolique et la conservation ont lieu dans des cuves en acier inoxydable afin de maintenir la pureté variétale. Parmi les vins qui incluent ce style, il est rare de trouver des vins blancs qui ont été vieillis dans le bois, il est donc recommandé de le consommer au maximum dans les deux prochaines années après leur commercialisation.
Dans le verre, ils présentent une coloration pâle avec des tonalités verdâtres. Sur le plan aromatique, ils se caractérisent par des parfums tels que le fenouil, l'herbe fraîche, les agrumes jaunes et les fleurs blanches. En bouche ils sont secs, pas trop profonds et avec un fruit léger et étroit. Ils sont idéaux si consommés seuls à l'apéritif ou avec des plats légers tels que salades, légumes en conserve, charcuterie, poissons blancs peu gras, fruits de mer et sushis.
Certaines des variétés les plus représentatives le sont : Xarel.lo et Parellada dans la région du Penedès, Palomino Fino à Cadix, Muscadet Sèvre et Maine en Loire, Sauvignon Blanc en Loire ou Nouvelle-Zélande, en Autriche avec la Reine Grüner Veltliner et Pinot Grigio et Verdicchio en Italie.