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Acheter Vin de Bodegas Vizcarra
La cave de Vizcarra pourrait bien être citée comme un exemple de ce qu'a été et continue d'être Ribera de Duero.
Vizcarra est une cave sélective dont les vins sont très bien positionnés et encensés par les critiques les plus influents.
Le domaine commence par de vieilles vignes et un travail soigné en cave pour produire des vins d'une grande concentration d'arômes et d'une grande élégance, des vins enracinés dans la Ribera de Duero !
Histoire
Bodegas Vizcarra est situé à Mambrilla de Castrejón (Burgos) et produit ses vins rouges sous l'appellation d'origine Ribera del Duero.
Lacave a été fondée dans les années 1980 par José Manuel Vizcarra Aguado, qui a planté les premiers vignobles de Ribera de Duero à une époque où personne ne s'était encore engagé dans cette région. José Manuel Vizcarra a été l'un des premiers, dans les années 1980, à planter et à cultiver des vignobles dans la Ribera.
Mais c'est dans les années 1990 que son fils Juan Carlos Vizcarra a suivi les traces de son père, en élaborant d'abord des vins jeunes, puis des vins de garde.
En 1991, l'histoire de Bodegas Vizcarra a commencé avec Juan Carlos Vizcarra, l'actuel propriétaire et œnologue.
Ses débuts...
La fondation effective de la cave a eu lieu en 1991, à Mambrilla de Castrejón (Burgos). Tout a commencé avec Juan Carlos Vizcaya, un jeune vigneron qui, à la fin de ses études d'œnologie, a reçu les vieilles vignes de son père pour élaborer ses premiers vins dans le garage de sa maison.
À partir de là, Juan Carlos a commencé à élaborer des vins dans des installations rudimentaires, produisant des vins dans la tradition familiale qui ont été polis pour rivaliser dans le haut de gamme.
En 1998, le premier vin de réserve de la cave a été lancé sur le marché. Ce vin appelé "Selección de Nuestras Viñas" a été remplacé plus tard par l'actuel Vizcarra Torralvo.
En 2007 ont été inaugurées les nouvelles installations dans lesquelles tous les processus sont réalisés par gravité, évitant ainsi l'utilisation de pompes.
Grâce à ce système, le produit final est respecté au maximum, ce qui permet d'obtenir des vins qui se distinguent par leur élégance et leur personnalité.
Vignobles
Bodegas Vizcarra possède 50 hectares de vignobles dans les quartiers, au cœur de la Ribera del Duero, cultivés avec du tinto fino (tempranillo) et une petite proportion de raisins internationaux.
Les vignobles sont situés dans les municipalités de Mambrilla de Castrejón et Roa de Duero. Avec ces vignobles, le propriétaire Juan Carlos Vizcarra élabore des vins jeunes et des vins de garde.
Ces vignobles sont situés dans ce que l'on appelle le "cœur de la Ribera del Duero", cultivés en gobelet et en treillis, et constituent le pilier pour obtenir toujours des vins aux caractéristiques propres et fidèles au terroir.
Utilisation de techniques viticoles traditionnelles
Bodegas Vizcarra se distingue également par son travail sur le terrain, avec une viticulture traditionnelle et perfectionniste, où Juan Carlos Vizcarra, l'œnologue de la cave, étudie et met tout son enthousiasme et son intérêt dans la viticulture et l'œnologie, parvenant à ce que ses vins soient reconnus mondialement par les critiques spécialisés.
Et vous, avez-vous déjà goûté certains des vins impressionnants de cette cave ? Laissez-nous vos commentaires !
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Acheter Vin de Bodegas Vizcarra
La cave de Vizcarra pourrait bien être citée comme un exemple de ce qu'a été et continue d'être Ribera de Duero.
Vizcarra est une cave sélective dont les vins sont très bien positionnés et encensés par les critiques les plus influents.
Le domaine commence par de vieilles vignes et un travail soigné en cave pour produire des vins d'une grande concentration d'arômes et d'une grande élégance, des vins enracinés dans la Ribera de Duero !
Histoire
Bodegas Vizcarra est situé à Mambrilla de Castrejón (Burgos) et produit ses vins rouges sous l'appellation d'origine Ribera del Duero.
Lacave a été fondée dans les années 1980 par José Manuel Vizcarra Aguado, qui a planté les premiers vignobles de Ribera de Duero à une époque où personne ne s'était encore engagé dans cette région. José Manuel Vizcarra a été l'un des premiers, dans les années 1980, à planter et à cultiver des vignobles dans la Ribera.
Mais c'est dans les années 1990 que son fils Juan Carlos Vizcarra a suivi les traces de son père, en élaborant d'abord des vins jeunes, puis des vins de garde.
En 1991, l'histoire de Bodegas Vizcarra a commencé avec Juan Carlos Vizcarra, l'actuel propriétaire et œnologue.
Ses débuts...
La fondation effective de la cave a eu lieu en 1991, à Mambrilla de Castrejón (Burgos). Tout a commencé avec Juan Carlos Vizcaya, un jeune vigneron qui, à la fin de ses études d'œnologie, a reçu les vieilles vignes de son père pour élaborer ses premiers vins dans le garage de sa maison.
À partir de là, Juan Carlos a commencé à élaborer des vins dans des installations rudimentaires, produisant des vins dans la tradition familiale qui ont été polis pour rivaliser dans le haut de gamme.
En 1998, le premier vin de réserve de la cave a été lancé sur le marché. Ce vin appelé "Selección de Nuestras Viñas" a été remplacé plus tard par l'actuel Vizcarra Torralvo.
En 2007 ont été inaugurées les nouvelles installations dans lesquelles tous les processus sont réalisés par gravité, évitant ainsi l'utilisation de pompes.
Grâce à ce système, le produit final est respecté au maximum, ce qui permet d'obtenir des vins qui se distinguent par leur élégance et leur personnalité.
Vignobles
Bodegas Vizcarra possède 50 hectares de vignobles dans les quartiers, au cœur de la Ribera del Duero, cultivés avec du tinto fino (tempranillo) et une petite proportion de raisins internationaux.
Les vignobles sont situés dans les municipalités de Mambrilla de Castrejón et Roa de Duero. Avec ces vignobles, le propriétaire Juan Carlos Vizcarra élabore des vins jeunes et des vins de garde.
Ces vignobles sont situés dans ce que l'on appelle le "cœur de la Ribera del Duero", cultivés en gobelet et en treillis, et constituent le pilier pour obtenir toujours des vins aux caractéristiques propres et fidèles au terroir.
Utilisation de techniques viticoles traditionnelles
Bodegas Vizcarra se distingue également par son travail sur le terrain, avec une viticulture traditionnelle et perfectionniste, où Juan Carlos Vizcarra, l'œnologue de la cave, étudie et met tout son enthousiasme et son intérêt dans la viticulture et l'œnologie, parvenant à ce que ses vins soient reconnus mondialement par les critiques spécialisés.
Et vous, avez-vous déjà goûté certains des vins impressionnants de cette cave ? Laissez-nous vos commentaires !