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Domaine De La Pinte
Arbois25,97€
24,69€/ud (-5%)
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Acheter Vin de region Jura
Le vignoble du Jura se situe à mi-chemin entre la Bourgogne et la Suisse, et s'étend sur 80 kilomètres de forêts et de prairies où s'entremêlent les vignobles. Les appellations Arbois, L'Etoile, Côtes du Jura et Château Chalon suscitent les passions des amateurs de vin et de gastronomie. Le Jura est une petite région qui présente une diversité de styles de vins très gastronomiques, tout comme les vins de Jerez.
La région ressemble beaucoup à sa voisine, la Bourgogne, car elles partagent le même climat, même si les hivers y sont peut-être plus rudes, et le sol caractéristique est un calcaire datant de la période jurassique. En fait, le nom de L'Étoile provient des restes en forme d'étoile de fossiles marins.
Les meilleurs vins du Jura sont élaborés à partir de cépages indigènes comme le savagnin, qui sert à faire un vin blanc vieilli par oxydation, et parfois accompagné de chardonnay. Ce sont des vins corsés avec des notes de noix comme les noisettes.
Le Savagnin est également à l'origine d'un vin jaune, semblable aux vins de Xérès vieillis sous le voile de la fleur. Des vins qui reposent en barriques pendant au moins six ans sous un vieillissement oxydatif et développent des arômes piquants d'amandes salées. Ils sont idéaux avec les viandes blanches telles que le rôti de porc.
Pour les vins rouges du Jura, on utilise le cépage Poulsard, qui donne des vins parfumés à la couleur intense mais doux en bouche, idéaux pour accompagner les plats de gibier. On trouve également des vins intenses du cépage Trosseau, typique du nord de l'Arbois. Il ne faut pas oublier que la région produit d'intéressants vins de pinot noir dans l'appellation Côtes du Jura.
Les meilleurs vignerons du Jura sont : Tissot, Puffeney, Jean Macle et Overnoy.
LeJura: une valeur sûre !
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25,97€
24,69€/ud (-5%)
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27,62€
26,26€/ud (-5%)
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Acheter Vin de region Jura
Le vignoble du Jura se situe à mi-chemin entre la Bourgogne et la Suisse, et s'étend sur 80 kilomètres de forêts et de prairies où s'entremêlent les vignobles. Les appellations Arbois, L'Etoile, Côtes du Jura et Château Chalon suscitent les passions des amateurs de vin et de gastronomie. Le Jura est une petite région qui présente une diversité de styles de vins très gastronomiques, tout comme les vins de Jerez.
La région ressemble beaucoup à sa voisine, la Bourgogne, car elles partagent le même climat, même si les hivers y sont peut-être plus rudes, et le sol caractéristique est un calcaire datant de la période jurassique. En fait, le nom de L'Étoile provient des restes en forme d'étoile de fossiles marins.
Les meilleurs vins du Jura sont élaborés à partir de cépages indigènes comme le savagnin, qui sert à faire un vin blanc vieilli par oxydation, et parfois accompagné de chardonnay. Ce sont des vins corsés avec des notes de noix comme les noisettes.
Le Savagnin est également à l'origine d'un vin jaune, semblable aux vins de Xérès vieillis sous le voile de la fleur. Des vins qui reposent en barriques pendant au moins six ans sous un vieillissement oxydatif et développent des arômes piquants d'amandes salées. Ils sont idéaux avec les viandes blanches telles que le rôti de porc.
Pour les vins rouges du Jura, on utilise le cépage Poulsard, qui donne des vins parfumés à la couleur intense mais doux en bouche, idéaux pour accompagner les plats de gibier. On trouve également des vins intenses du cépage Trosseau, typique du nord de l'Arbois. Il ne faut pas oublier que la région produit d'intéressants vins de pinot noir dans l'appellation Côtes du Jura.
Les meilleurs vignerons du Jura sont : Tissot, Puffeney, Jean Macle et Overnoy.
LeJura: une valeur sûre !