Montrer1 à 15 de 15
Acheter Vin de Sierra Cantabria
La cave Sierra Cantabria a été fondée en 1957 grâce aux efforts de la famille Eguren, en particulier de deux frères ayant un grand amour pour les vignobles de La Rioja : Marcos et Miguel. Depuis lors, leur objectif est de produire les meilleurs vins de la région, avec pour ligne directrice le processus traditionnel de vinification et le respect de l'environnement.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les vignobles de la Sierra Cantabria, lisez la suite ! Nous vous présentons ici les informations complètes.
Histoire de la cave
Cette tradition familiale a débuté en 1870 avec Amuncio Eguren Mendoza, un viticulteur de La Rioja. Grâce à lui, ses fils ont appris à cultiver et à traiter les vignes, ce qui en a fait l'entreprise familiale pour les quatre générations suivantes.
Cependant, ce n'est que dans les années 1950 que les premiers vins ont commencé à être produits, caractérisés par leur jeunesse et leur douceur. En 1991, les frères Marcos et Miguel ont pris les rênes de l'entreprise familiale en promouvant l'un de leurs premiers vins : San Vicente.
Aujourd'hui, la famille Eguren possède six établissements vinicoles différents, ce qui l'a amenée à se qualifier de "collectionneur de vignobles". Cette caractéristique leur a permis d'expérimenter les sols et les conditions climatiques dans les latitudes les plus diverses de La Rioja jusqu'à obtenir des résultats de la plus haute qualité.
Localisation des vignobles
Les vignobles de cette cave particulière sont situés dans la province d'Alava, plus précisément dans la Rioja Alavesa , dans les villes de Laguardia, San Vicente de la Sonsierra et Labastida.
En raison de leur situation, le climat est principalement sec et les sols sont arides, avec une composition calcaire et argileuse. En bref, l'environnement idéal pour que les vignes développent tout leur potentiel.
Quant aux variétés de Vitis vinifera, la cave de Sierra Cantabria est spécialisée dans la culture de quatre variétés différentes : tempranillo chevelu, macabeo, garnacha et tempranillo. En outre, chaque hectare de terre est exclusivement fertilisé avec des matières organiques, sans pesticides ni substances chimiques potentiellement dangereuses.
Qui dirige ce projet ?
Marcos et Miguel Eguren sont les architectes de cette initiative ambitieuse. Pour l'un comme pour l'autre, l'influence de la famille a été un facteur déterminant, notamment lorsqu'il s'est agi de développer leur méthodologie de travail. Selon les mots de Marcos lui-même, les deux frères travaillent de la même manière que leur arrière-grand-père, à la différence qu'ils ont réussi à acquérir de nouvelles et meilleures connaissances.
Par conséquent, le processus de culture développé par Marcos et Miguel Eguren est entièrement biologique, mais en même temps avec une grande connaissance des sols de la région et des caractéristiques de la vigne. De cette façon, on obtient un produit final tout à fait unique, qui diffère des vins d'assemblage traditionnels de La Rioja. Dans chaque bouteille produite à la Bodega Sierra Cantabria, le véritable protagoniste est le vignoble et ses propriétés organoleptiques.
Le secret le mieux gardé de La Sonsierra
Pour les frères Eguren, il est très clair pourquoi la vigne est la culture millénaire par excellence dans les sols de la région. Pauvre en nutriments et de nature argileuse, le sol de la région de Cantabrie n'est pas le plus approprié pour d'autres types de cultures, mais il est parfait pour que le raisin développe son potentiel maximal.
Ainsi, étant située juste au-dessus de la vallée de l'Ebre, la Sonsierra est l'endroit idéal pour récolter les meilleurs fruits de Vitis vinifera. Tout cela grâce à un microclimat qui combine les niveaux parfaits de précipitations avec les avantages climatiques de la Méditerranée.
Osez-vous goûter à l'un de ces joyaux de la viticulture ? Faites-nous savoir lequel retient votre attention !
Acheter Vin de Sierra Cantabria
La cave Sierra Cantabria a été fondée en 1957 grâce aux efforts de la famille Eguren, en particulier de deux frères ayant un grand amour pour les vignobles de La Rioja : Marcos et Miguel. Depuis lors, leur objectif est de produire les meilleurs vins de la région, avec pour ligne directrice le processus traditionnel de vinification et le respect de l'environnement.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les vignobles de la Sierra Cantabria, lisez la suite ! Nous vous présentons ici les informations complètes.
Histoire de la cave
Cette tradition familiale a débuté en 1870 avec Amuncio Eguren Mendoza, un viticulteur de La Rioja. Grâce à lui, ses fils ont appris à cultiver et à traiter les vignes, ce qui en a fait l'entreprise familiale pour les quatre générations suivantes.
Cependant, ce n'est que dans les années 1950 que les premiers vins ont commencé à être produits, caractérisés par leur jeunesse et leur douceur. En 1991, les frères Marcos et Miguel ont pris les rênes de l'entreprise familiale en promouvant l'un de leurs premiers vins : San Vicente.
Aujourd'hui, la famille Eguren possède six établissements vinicoles différents, ce qui l'a amenée à se qualifier de "collectionneur de vignobles". Cette caractéristique leur a permis d'expérimenter les sols et les conditions climatiques dans les latitudes les plus diverses de La Rioja jusqu'à obtenir des résultats de la plus haute qualité.
Localisation des vignobles
Les vignobles de cette cave particulière sont situés dans la province d'Alava, plus précisément dans la Rioja Alavesa , dans les villes de Laguardia, San Vicente de la Sonsierra et Labastida.
En raison de leur situation, le climat est principalement sec et les sols sont arides, avec une composition calcaire et argileuse. En bref, l'environnement idéal pour que les vignes développent tout leur potentiel.
Quant aux variétés de Vitis vinifera, la cave de Sierra Cantabria est spécialisée dans la culture de quatre variétés différentes : tempranillo chevelu, macabeo, garnacha et tempranillo. En outre, chaque hectare de terre est exclusivement fertilisé avec des matières organiques, sans pesticides ni substances chimiques potentiellement dangereuses.
Qui dirige ce projet ?
Marcos et Miguel Eguren sont les architectes de cette initiative ambitieuse. Pour l'un comme pour l'autre, l'influence de la famille a été un facteur déterminant, notamment lorsqu'il s'est agi de développer leur méthodologie de travail. Selon les mots de Marcos lui-même, les deux frères travaillent de la même manière que leur arrière-grand-père, à la différence qu'ils ont réussi à acquérir de nouvelles et meilleures connaissances.
Par conséquent, le processus de culture développé par Marcos et Miguel Eguren est entièrement biologique, mais en même temps avec une grande connaissance des sols de la région et des caractéristiques de la vigne. De cette façon, on obtient un produit final tout à fait unique, qui diffère des vins d'assemblage traditionnels de La Rioja. Dans chaque bouteille produite à la Bodega Sierra Cantabria, le véritable protagoniste est le vignoble et ses propriétés organoleptiques.
Le secret le mieux gardé de La Sonsierra
Pour les frères Eguren, il est très clair pourquoi la vigne est la culture millénaire par excellence dans les sols de la région. Pauvre en nutriments et de nature argileuse, le sol de la région de Cantabrie n'est pas le plus approprié pour d'autres types de cultures, mais il est parfait pour que le raisin développe son potentiel maximal.
Ainsi, étant située juste au-dessus de la vallée de l'Ebre, la Sonsierra est l'endroit idéal pour récolter les meilleurs fruits de Vitis vinifera. Tout cela grâce à un microclimat qui combine les niveaux parfaits de précipitations avec les avantages climatiques de la Méditerranée.
Osez-vous goûter à l'un de ces joyaux de la viticulture ? Faites-nous savoir lequel retient votre attention !