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Acheter Vin de Carlania Celler
Carlania Celler est le projet d'une famille qui travaille et vit dans le village de Barberà de la Conca à Tarragone, en Catalogne, et qui élabore depuis 2009 ses vins naturels, vivants et sains, grâce à l'agriculture biologique et biodynamique, avec une intervention minimale dans la cave, et en partie ou entièrement à partir de la variété autochtone Trepat.
Vignobles Carlania Celler
Les vignoblesde Carlania Celler sont des vignobles familiaux certifiés et reconnus par le CCPAE (Conseil catalan de la production agricole écologique), grâce à l'agriculture biodynamique et biologique qu'ils pratiquent. Il s'agit de domaines isolés, situés à une altitude comprise entre 400 et 500 mètres.
Vins de Carlania Celler
L'objectif de Carlania Celler est d'élaborer des vins naturels sincères et uniques qui reflètent le terroir et les expressions du cépage autochtone Trepat, qui est utilisé dans certains de ses vins en partie et dans d'autres en totalité. Dès le début, ils se sont engagés à préserver et à promouvoir cette variété, si caractéristique de la terre qu'ils cultivent.
Ce sont des vins vivants, où chaque bouteille est unique et différente des autres, et peut même contenir des sédiments naturels, ainsi que du Co2. Ce sont également des vins sains, car ils sont élaborés uniquement à partir de raisins fermentés, sans levures ni enzymes, sans collage ni filtrage.
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Acheter Vin de Carlania Celler
Carlania Celler est le projet d'une famille qui travaille et vit dans le village de Barberà de la Conca à Tarragone, en Catalogne, et qui élabore depuis 2009 ses vins naturels, vivants et sains, grâce à l'agriculture biologique et biodynamique, avec une intervention minimale dans la cave, et en partie ou entièrement à partir de la variété autochtone Trepat.
Vignobles Carlania Celler
Les vignoblesde Carlania Celler sont des vignobles familiaux certifiés et reconnus par le CCPAE (Conseil catalan de la production agricole écologique), grâce à l'agriculture biodynamique et biologique qu'ils pratiquent. Il s'agit de domaines isolés, situés à une altitude comprise entre 400 et 500 mètres.
Vins de Carlania Celler
L'objectif de Carlania Celler est d'élaborer des vins naturels sincères et uniques qui reflètent le terroir et les expressions du cépage autochtone Trepat, qui est utilisé dans certains de ses vins en partie et dans d'autres en totalité. Dès le début, ils se sont engagés à préserver et à promouvoir cette variété, si caractéristique de la terre qu'ils cultivent.
Ce sont des vins vivants, où chaque bouteille est unique et différente des autres, et peut même contenir des sédiments naturels, ainsi que du Co2. Ce sont également des vins sains, car ils sont élaborés uniquement à partir de raisins fermentés, sans levures ni enzymes, sans collage ni filtrage.