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Acheter Vin de Altanza
Bodegas Altanza est situé dans la ville de Fuenmayor, dans la région de La Rioja, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne. Fondée en 1998, cette cave s'est donné pour mission de produire des vins de grande qualité qui respectent la tradition tout en intégrant des techniques modernes de vinification.
Le vinificateur actuel de Bodegas Altanza est Carlos Ferreiro, un professionnel doté d'une vaste expérience dans le monde du vin. M. Ferreiro a travaillé dans des caves renommées en Espagne et à l'étranger, ce qui lui a permis d'acquérir une vision globale et une approche innovante de la vinification.
Vignobles
Les vignobles de Bodegas Altanza s'étendent sur environ 300 hectares dans la région de La Rioja. Le sol est principalement argilo-calcaire, ce qui permet un excellent drainage et une rétention d'eau idéale pour la culture de la vigne. Ce type de sol, associé au climat de la région, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, crée un terroir unique qui se reflète dans la qualité de ses vins.
La région de la Rioja jouit d'un climat continental modéré, avec des influences méditerranéennes et atlantiques. Les températures varient sensiblement entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, permettant le développement d'arômes et de saveurs complexes.
Philosophie
La philosophie de Bodegas Altanza consiste à élaborer des vins qui sont une expression authentique de leur terroir et qui reflètent le caractère et l'histoire de la région. Pour atteindre cet objectif, la cave utilise des techniques de vinification à la fois traditionnelles et innovantes.
En ce qui concerne la vinification, Bodegas Altanza utilise une combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes. Les raisins sont récoltés à la main pour s'assurer que seuls les meilleurs raisins parviennent à la cave. Une fois dans la cave, les raisins sont soumis à un processus rigoureux de sélection et d'égrappage avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable.
La cave est également connue pour son utilisation de fûts de chêne français, qui ajoutent de l'élégance et de la complexité à ses vins. Le vieillissement a lieu dans une impressionnante salle de barriques souterraine, où les vins reposent dans des conditions optimales jusqu'à ce qu'ils atteignent leur point de maturité parfait.
Le leitmotiv du projet Bodegas Altanza est la durabilité et le respect de l'environnement. La cave a mis en œuvre une série de pratiques durables à tous les stades de la production, du vignoble à la cave. Ces pratiques comprennent l'utilisation d'énergies renouvelables, une gestion efficace de l'eau et la conservation de la biodiversité dans ses vignobles.
Bodegas Altanza s'est imposée comme l'une des caves les plus prestigieuses de La Rioja grâce à son engagement en faveur de la qualité, de l'innovation et de la durabilité. Ses vins sont le reflet de la riche histoire et du caractère unique de la région, et l'accent mis sur la durabilité garantit qu'ils resteront une référence dans le monde du vin pendant de nombreuses années.
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Acheter Vin de Altanza
Bodegas Altanza est situé dans la ville de Fuenmayor, dans la région de La Rioja, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne. Fondée en 1998, cette cave s'est donné pour mission de produire des vins de grande qualité qui respectent la tradition tout en intégrant des techniques modernes de vinification.
Le vinificateur actuel de Bodegas Altanza est Carlos Ferreiro, un professionnel doté d'une vaste expérience dans le monde du vin. M. Ferreiro a travaillé dans des caves renommées en Espagne et à l'étranger, ce qui lui a permis d'acquérir une vision globale et une approche innovante de la vinification.
Vignobles
Les vignobles de Bodegas Altanza s'étendent sur environ 300 hectares dans la région de La Rioja. Le sol est principalement argilo-calcaire, ce qui permet un excellent drainage et une rétention d'eau idéale pour la culture de la vigne. Ce type de sol, associé au climat de la région, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, crée un terroir unique qui se reflète dans la qualité de ses vins.
La région de la Rioja jouit d'un climat continental modéré, avec des influences méditerranéennes et atlantiques. Les températures varient sensiblement entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, permettant le développement d'arômes et de saveurs complexes.
Philosophie
La philosophie de Bodegas Altanza consiste à élaborer des vins qui sont une expression authentique de leur terroir et qui reflètent le caractère et l'histoire de la région. Pour atteindre cet objectif, la cave utilise des techniques de vinification à la fois traditionnelles et innovantes.
En ce qui concerne la vinification, Bodegas Altanza utilise une combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes. Les raisins sont récoltés à la main pour s'assurer que seuls les meilleurs raisins parviennent à la cave. Une fois dans la cave, les raisins sont soumis à un processus rigoureux de sélection et d'égrappage avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable.
La cave est également connue pour son utilisation de fûts de chêne français, qui ajoutent de l'élégance et de la complexité à ses vins. Le vieillissement a lieu dans une impressionnante salle de barriques souterraine, où les vins reposent dans des conditions optimales jusqu'à ce qu'ils atteignent leur point de maturité parfait.
Le leitmotiv du projet Bodegas Altanza est la durabilité et le respect de l'environnement. La cave a mis en œuvre une série de pratiques durables à tous les stades de la production, du vignoble à la cave. Ces pratiques comprennent l'utilisation d'énergies renouvelables, une gestion efficace de l'eau et la conservation de la biodiversité dans ses vignobles.
Bodegas Altanza s'est imposée comme l'une des caves les plus prestigieuses de La Rioja grâce à son engagement en faveur de la qualité, de l'innovation et de la durabilité. Ses vins sont le reflet de la riche histoire et du caractère unique de la région, et l'accent mis sur la durabilité garantit qu'ils resteront une référence dans le monde du vin pendant de nombreuses années.