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Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry51,38€
48,84€/ud (-5%)
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Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry108,71€
103,29€/ud (-5%)
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Acheter Vin de Bodegas Emilio Hidalgo
Située à Sanlúcar de Barrameda, laBodegas Emilio Hidalgo, propriété de la famille Hidalgo, est l'une des rares caves importantes de la région de Jerez à être encore en mains familiales.
La famille Hidalgo est arrivée à Jerez en provenance du nord de l'Espagne au XVIIIe siècle. En 1972, ils sont entrés dans le monde du vin, lorsque José Pantaleón Hidalgo a acheté à son beau-père une bodega petite mais magnifiquement située dans le quartier viticole de Sanlúcar.
Depuis lors, Bodegas Emilio Hidalgo se transmet de père en fils depuis cinq générations. Aujourd'hui, la famille est propriétaire de l'ensemble de la bodega et ses membres s'occupent du vignoble, de la vinification et de la commercialisation.
Vinícola Hidalgo possède 200 hectares de vignobles propres, situés dans les domaines de Balbaina et Miraflores, deux des vignobles d'albariza les plus prestigieux de la région de Jerez.
Les cinq générations de Bodegas Emilio Hidalgo et, surtout, ses surveillants vinificateurs ont conservé les meilleurs "mégots" de la bodega pour la consommation. Tous ces lots exceptionnels étaient marqués à la craie d'un "NON", interdisant ainsi leur consommation. Bien qu'ils aient été initialement destinés à la consommation privée de la famille, afin de mettre un terme à la perte continue qu'ils subissaient en raison de l'évaporation, la famille Hidalgo a voulu faire connaître les vins " NO " oubliés, en mettant en bouteille seulement 100 caisses de ces vins plus que centenaires. C'est ainsi que sont nés l'Amontillado Viejo, l'Oloroso Viejo et le Palo Cortado Viejo. Ce sont des vins qui démontrent la raison pour laquelle Jerez est un vin mythique dans le monde.
Emilio Hidalgo: J'ai envie de Sherry !
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Située à Sanlúcar de Barrameda, laBodegas Emilio Hidalgo, propriété de la famille Hidalgo, est l'une des rares caves importantes de la région de Jerez à être encore en mains familiales.
La famille Hidalgo est arrivée à Jerez en provenance du nord de l'Espagne au XVIIIe siècle. En 1972, ils sont entrés dans le monde du vin, lorsque José Pantaleón Hidalgo a acheté à son beau-père une bodega petite mais magnifiquement située dans le quartier viticole de Sanlúcar.
Depuis lors, Bodegas Emilio Hidalgo se transmet de père en fils depuis cinq générations. Aujourd'hui, la famille est propriétaire de l'ensemble de la bodega et ses membres s'occupent du vignoble, de la vinification et de la commercialisation.
Vinícola Hidalgo possède 200 hectares de vignobles propres, situés dans les domaines de Balbaina et Miraflores, deux des vignobles d'albariza les plus prestigieux de la région de Jerez.
Les cinq générations de Bodegas Emilio Hidalgo et, surtout, ses surveillants vinificateurs ont conservé les meilleurs "mégots" de la bodega pour la consommation. Tous ces lots exceptionnels étaient marqués à la craie d'un "NON", interdisant ainsi leur consommation. Bien qu'ils aient été initialement destinés à la consommation privée de la famille, afin de mettre un terme à la perte continue qu'ils subissaient en raison de l'évaporation, la famille Hidalgo a voulu faire connaître les vins " NO " oubliés, en mettant en bouteille seulement 100 caisses de ces vins plus que centenaires. C'est ainsi que sont nés l'Amontillado Viejo, l'Oloroso Viejo et le Palo Cortado Viejo. Ce sont des vins qui démontrent la raison pour laquelle Jerez est un vin mythique dans le monde.
Emilio Hidalgo: J'ai envie de Sherry !