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Acheter Vin de Barco del Corneta
La Bodega Barco del Corneta est le fruit de l'expérience personnelle et professionnelle de Beatriz Herranz, agronome puis œnologue.
Le nom de sa cave Barco del Corneta est le nom d'une pinède située dans les vignobles familiaux à Cantarrana, celle-là même de ses souvenirs d'enfance où Beatriz jouait quand elle était petite.
Histoire
L'histoire de la Bodega Barco del Corneta commence dans les vignobles que le grand-père de Beatriz possédait dans la municipalité de Valladolid, La Seca. C'est dans cette parcelle de terre héritée de son grand-père dans le domaine Cantarranas que la graine des vins Barco del Corneta a commencé.
Là, en 2008, Beatriz et sa mère ont planté le cépage Verdejo sur des sols sédimentaires de sable, d'argile et de cailloux, avec une couche de calcaire en sous-sol.
Le site de Cantarranas est situé à une altitude de plus de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et abrite cinq hectares et demi de vignobles familiaux.
Cette année-là, il a commencé son projet dans les vignobles familiaux pour récupérer l'essence du cépage oublié Verdejo.
Il s'agit d'un petit projet très personnel dans lequel il élabore des vins Verdejo très éloignés de ce qui est commercialisé au niveau mondial.
En 2013, ayant consolidé son projet, il a décidé d'élaborer un Verdejo avec une plus grande production et c'est son vin régional Barco del Corneta Cucú, qui est élaboré à partir de vignes situées à La Seca et Aldeanueva del Codonal (Ségovie).
C'est un vin jeune, mais avec toute l'essence de sa philosophie. De même, en 2014, il a décidé d'élaborer son premier vin rouge à partir d'une toute petite minorité de raisins provenant de vignes de Juan García âgées de 80 ans à Arribes del Duero.
En 2017, son ami de l'université, Félix Crespo, un agronome et œnologue avec une expérience antérieure et un partenaire de premier ordre, a rejoint le projet.
La même année, ils ont décidé de déménager la cave dans une vieille maison à La Seca avec une cour, une cave souterraine et un pressoir. Après avoir construit la nouvelle cave, il a commencé à rendre visite à des particuliers.
Les vignobles
Les vignobles sont situés dans le cadre naturel de Cantarranas, La Seca. Ils ont été cultivés sur des sols sablonneux, avec beaucoup de cailloux, d'argile et de calcaire dans les strates plus profondes. Le climat est continental, avec des hivers froids et très secs.
Beatriz Herranz, cultive toutes ses vignes selon les normes de l'agriculture biologique, en respectant la variété, les sols et le climat.
Les raisins sont récoltés à la main et transportés au chai dans des caisses de 15 kg. Ils sont ensuite fermentés dans des fûts de chêne de 300 et 500 litres avec des levures locales.
Ce vigneron a fait d'un petit projet un objectif de vie personnel, qui trouve son origine dans les fruits du raisin Verdejo.
Les caractéristiques climatiques et l'idée claire de créer des vins qui respectent le sol, les raisins et l'environnement permettent de travailler le vignoble selon les directives de l'agriculture biologique. Aucun traitement non naturel n'est utilisé et tout le travail est effectué à la main.
Le Barco del Corneta a créé une personnalité du Verdejo à La Seca ; sa mission principale est d'élaborer un Verdejo plus accessible, avec la complexité et la pureté apportées par les vignes centenaires et de sauver certaines variétés qui ont été oubliées au fil du temps.
Et vous, connaissez-vous déjà certains de ces vins imbattables de la Bodega Barco del Corneta ? Laissez-nous vos commentaires.
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Acheter Vin de Barco del Corneta
La Bodega Barco del Corneta est le fruit de l'expérience personnelle et professionnelle de Beatriz Herranz, agronome puis œnologue.
Le nom de sa cave Barco del Corneta est le nom d'une pinède située dans les vignobles familiaux à Cantarrana, celle-là même de ses souvenirs d'enfance où Beatriz jouait quand elle était petite.
Histoire
L'histoire de la Bodega Barco del Corneta commence dans les vignobles que le grand-père de Beatriz possédait dans la municipalité de Valladolid, La Seca. C'est dans cette parcelle de terre héritée de son grand-père dans le domaine Cantarranas que la graine des vins Barco del Corneta a commencé.
Là, en 2008, Beatriz et sa mère ont planté le cépage Verdejo sur des sols sédimentaires de sable, d'argile et de cailloux, avec une couche de calcaire en sous-sol.
Le site de Cantarranas est situé à une altitude de plus de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et abrite cinq hectares et demi de vignobles familiaux.
Cette année-là, il a commencé son projet dans les vignobles familiaux pour récupérer l'essence du cépage oublié Verdejo.
Il s'agit d'un petit projet très personnel dans lequel il élabore des vins Verdejo très éloignés de ce qui est commercialisé au niveau mondial.
En 2013, ayant consolidé son projet, il a décidé d'élaborer un Verdejo avec une plus grande production et c'est son vin régional Barco del Corneta Cucú, qui est élaboré à partir de vignes situées à La Seca et Aldeanueva del Codonal (Ségovie).
C'est un vin jeune, mais avec toute l'essence de sa philosophie. De même, en 2014, il a décidé d'élaborer son premier vin rouge à partir d'une toute petite minorité de raisins provenant de vignes de Juan García âgées de 80 ans à Arribes del Duero.
En 2017, son ami de l'université, Félix Crespo, un agronome et œnologue avec une expérience antérieure et un partenaire de premier ordre, a rejoint le projet.
La même année, ils ont décidé de déménager la cave dans une vieille maison à La Seca avec une cour, une cave souterraine et un pressoir. Après avoir construit la nouvelle cave, il a commencé à rendre visite à des particuliers.
Les vignobles
Les vignobles sont situés dans le cadre naturel de Cantarranas, La Seca. Ils ont été cultivés sur des sols sablonneux, avec beaucoup de cailloux, d'argile et de calcaire dans les strates plus profondes. Le climat est continental, avec des hivers froids et très secs.
Beatriz Herranz, cultive toutes ses vignes selon les normes de l'agriculture biologique, en respectant la variété, les sols et le climat.
Les raisins sont récoltés à la main et transportés au chai dans des caisses de 15 kg. Ils sont ensuite fermentés dans des fûts de chêne de 300 et 500 litres avec des levures locales.
Ce vigneron a fait d'un petit projet un objectif de vie personnel, qui trouve son origine dans les fruits du raisin Verdejo.
Les caractéristiques climatiques et l'idée claire de créer des vins qui respectent le sol, les raisins et l'environnement permettent de travailler le vignoble selon les directives de l'agriculture biologique. Aucun traitement non naturel n'est utilisé et tout le travail est effectué à la main.
Le Barco del Corneta a créé une personnalité du Verdejo à La Seca ; sa mission principale est d'élaborer un Verdejo plus accessible, avec la complexité et la pureté apportées par les vignes centenaires et de sauver certaines variétés qui ont été oubliées au fil du temps.
Et vous, connaissez-vous déjà certains de ces vins imbattables de la Bodega Barco del Corneta ? Laissez-nous vos commentaires.