Manuel Olivier
Hautes Côtes de Nuits

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Vinyes d'Olivardots
Empordà

• Espagne
• Cariñena Blanca
• Profonds et minéraux

Envínate
Ycoden Daute Isora

• Espagne
• Listán Blanco, Albillo Criollo, Gual, Malvasía, Marmajuelo
• Profonds et minéraux

Les Héritiers du Comte Lafon
Saint Véran

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Domaine du Collier
Saumur

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Celler Francisco Castillo
Priorat

• Espagne
• Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez, Picapoll, Riesling
• Profonds et minéraux

Bodegas Nanclares Prieto
Vino de España

• Espagne
• Albariño
• Profonds et minéraux

Mas Candí
Penedés

• Espagne
• Xarel.lo
• Profonds et minéraux

Marcel Lapierre
Morgon

• France
• Gamay
• Parfumés et légers

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Mencía, Bastardo, Mouratón, Garnacha Tintorera
• Mûrs et élégants

Envínate
Vino de España

• Espagne
• Negramoll, Listán Negro, Moscatel Negra, Listán Gacho, Vijariego Negro
• Parfumés et légers