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Bouteilles	Prix	À partir de 279,85₣
1-6	9,39₣	4,70₣ (-4,70₣)
7-12	15,08₣	7,54₣ (-7,54₣)
13-18	23,62₣	11,81₣ (-11,81₣)
19-24	27,42₣	13,71₣ (-13,71₣)
25-30	34,06₣	17,03₣ (-17,03₣)
31-36	37,85₣	18,93₣ (-18,93₣)
37-42	43,54₣	21,77₣ (-21,77₣)
43-48	47,34₣	23,67₣ (-23,67₣)
49-54	53,03₣	26,51₣ (-26,51₣)
55-60	56,82₣	28,41₣ (-28,41₣)
TVA comprise

Barco del Corneta Bruto 2015

Name: Barco del Corneta Bruto 2015
Brand: Vignoble Barco del Corneta
Price: 18.47 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 91 (1 reviews)

18,47₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Barco del Corneta
Vino de España

Points Parker: 89-91

Points Peñin:

Épuisé

18,47₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Épuisé

Robert Parker's Wine Advocate

Il existe une trilogie de blancs produits avec des raisins des trois variétés blanches classiques cultivées à Rueda, mais vendus comme Vino de la Tierra de Castilla León. Le Bruto 2015 a été produit avec du Palomino à partir de vignes centenaires non greffées qui étaient semi-abandonnées, et ils les récupèrent dans le village d'Alcazarén à 750 mètres d'altitude. Il a fermenté dans deux fûts de chêne de 300 litres (en 2014, elle a également utilisé quatre demijohns en verre de 16 litres) avec des levures indigènes et sans aucun additif. Il a mûri sous un voile de levures, le " flor ", pendant deux ans en barrique. Il a une couleur dorée, un peu trouble, et présente un nez de noix avec quelques notes de champignons, plus proche d'un Jura que d'un Sherry. Mais l'effet du "flor" est assez subtil, le voile est assez fin et ce n'est que le premier essai. La bouche est savoureuse, avec une absence notable de fruit, un peu austère, comme si les levures mangeaient la glycérine. Malheureusement, seules 400 bouteilles ont été produites et seront bientôt remplies.

Caractéristiques

Alcool

13.5%

Raisin

Palomino Fino

Service

Entre 8ºC et 10ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des fûts de chêne de 300 litres. Élevé pendant 12 mois sous voile de flor en barriques.

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