Celler Pardas
Penedés

• Espagne
• Xarel.lo
• Profonds et minéraux

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Merenzao, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

De La Riva
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

• Espagne
• Palomino Fino

Victoria Torres Pecis
La Palma

• Espagne
• Malvasía
• Blancs

Remelluri
Rioja

• Espagne
• Tempranillo, Garnacha, Graciano, Moscatel, Viura, Malvasía
• Profonds et complexes

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca, Bastardo, Torrontés, Godello, Treixadura
• Profonds et minéraux

Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Alvear
Montilla Moriles

• Espagne
• Pedro Ximénez

Cava Recaredo
Corpinnat

• Espagne
• Macabeo, Xarel.lo
• Crémeux et mûrs

Bodegas y Viñedos Alión
Ribera del Duero

Autres millésimes
2020

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• Tinto Fino
• Mûrs et élégants

Álvaro Palacios
Priorat

Autres millésimes
2021

• Espagne
• Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
• Mûrs et élégants