Partida Creus Vinel.lo Blanco Ancestral 2021
£20,83 (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
10.0%
Description
Il y a des vins qui semblent faits pour transgresser les règles. Pour nous rappeler que la nature, lorsqu'elle est respectée, est capable de nous offrir des plaisirs sauvages, imprévisibles et profondément beaux. C'est ainsi qu'est né Partida Creus Vinel-lo Ancestral White, un vin mousseux hors catalogue, vibrant et plein de vie, né d'une vision claire et presque rebelle : celle de Massimo Marchiori et Antonella Gerosa, un couple d'Italiens qui a un jour laissé derrière lui l'architecture et le design pour écouter le murmure des vieilles vignes du Baix Penedès. Ils ne sont pas venus sur cette terre en quête de célébrité ou d'étiquettes prestigieuses. Ils sont venus avec la ferme conviction de récupérer des cépages oubliés, de vinifier avec un respect absolu et de laisser parler le raisin et non l'ego.
La vinification
Levin blanc ancestral Partida Creus Vinel-lo est un véritable bijou né d'une alchimie de variétés méditerranéennes : Garnacha Blanca, Macabeu, Moscatel, Vinyater, Xarel.lo, Parsé et Parellada. Vieilles vignes, culture biologique, sur des sols chauds et bien drainés qui capturent l'âme du soleil catalan et de la brise marine. Les raisins sont pressés directement, sans ornement ni intervention, et fermentent à température contrôlée avec leurs propres levures, celles qui proviennent du champ, des mains, de l'air. Le miracle s'accomplit en bouteille, où la fermentation s'achève à son rythme, sans précipitation, et où le vin repose pendant dix mois sur ses lies fines, gagnant en texture, en complexité et en cette pointe de mystère que seuls les vins authentiques possèdent.
Le goût
Lorsque vous débouchez une bouteille de Partida Creus Vinel-lo Ancestral White, vous ne libérez pas seulement des bulles : vous libérez une histoire, une façon de comprendre la terre et de vivre le vin. Dans le verre, c'est de l'énergie pure: floral, citrique, avec un fond légèrement salin qui caresse le palais comme une vague chaude. Nous vous assurons que ce n'est pas un vin à oublier. C'est un vin qui réveille. Qui murmure. Qui crie sa joie naturelle. Une expérience qui ne s'explique pas, qui se ressent. Et croyez-nous : vous voudrez la ressentir.
Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de £253,74 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,52 | £4,26 (-£4,26) |
| 7-12 | £13,68 | £6,84 (-£6,84) |
| 13-18 | £21,42 | £10,71 (-£10,71) |
| 19-24 | £24,86 | £12,43 (-£12,43) |
| 25-30 | £30,88 | £15,44 (-£15,44) |
| 31-36 | £34,32 | £17,16 (-£17,16) |
| 37-42 | £39,48 | £19,74 (-£19,74) |
| 43-48 | £42,92 | £21,46 (-£21,46) |
| 49-54 | £48,08 | £24,04 (-£24,04) |
| 55-60 | £51,52 | £25,76 (-£25,76) |
| TVA comprise | ||
