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Bouteilles	Prix	À partir de 278,58₣
1-6	9,35₣	4,67₣ (-4,67₣)
7-12	15,01₣	7,51₣ (-7,51₣)
13-18	23,51₣	11,76₣ (-11,76₣)
19-24	27,29₣	13,65₣ (-13,65₣)
25-30	33,90₣	16,95₣ (-16,95₣)
31-36	37,68₣	18,84₣ (-18,84₣)
37-42	43,34₣	21,67₣ (-21,67₣)
43-48	47,12₣	23,56₣ (-23,56₣)
49-54	52,79₣	26,39₣ (-26,39₣)
55-60	56,57₣	28,28₣ (-28,28₣)
TVA comprise

Nanclares y Prieto A Senda Vermella 2022

Name: Nanclares y Prieto A Senda Vermella 2022
Brand: Vignoble Bodegas Nanclares Prieto
Price: 19.56 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

19,56₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

18,61₣/ud (-5%)

Bodegas Nanclares Prieto
Vino de España

Autres millésimes: 2021

Disponible dans 11 jours

Points Parker: 93

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Le 2022 A Senda Vermella a été produit avec 57 Mencía, 24 Espadeiro et 19 Caíño, et malgré sa couleur pâle, c'est probablement le plus sombre des rouges de 2022. Il est épicé, floral, aromatique et léger, avec un taux d'alcool de 10,1. Il est frais et savoureux, avec une bouche vibrante mais assez pierreuse. 4 041 bouteilles et 40 magnums produits. Il a été mis en bouteille en juillet 2023.

Caractéristiques

Alcool

11.5%

Raisin

Caiño, Mencía

Service

Entre 14ºC et 16ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes, vendange entière (100 % de rafles) et macération de 21 jours dans des cuves en plastique. Fermentation malolactique 65% en fûts de chêne français et 35% en cuves inox. Élevé sur lies pendant 11 mois. Mis en bouteille sans clarification et légèrement filtré.

Description

Il y a des vins qui naissent comme des gestes de résistance. C'est le cas de Nanclares y Prieto A Senda Vermella, une déclaration tranquille mais ferme de Nanclares y Prieto au cœur du Val do Salnés, dans les Rías Baixas. Dans une région dominée par les blancs atlantiques, ce rouge est le fruit d'une intuition et d'une écoute : et si les cépages rouges indigènes avaient aussi leur place dans la conversation ? C'est ainsi que ce vin est né, de petits essais et de la conviction que l'identité ne s'impose pas, elle se découvre. Une anecdote le résume bien : au milieu des vendanges, un épais brouillard empêchait la circulation des véhicules. Prieto a décidé de charger les caisses à pied, avec patience et détermination, comme si chaque grappe avait un destin unique. Cette philosophie se retrouve dans toutes les bouteilles.

L'assemblage de **Nanclares et de Prieto A Senda Vermella **est aussi précis qu'intentionnel : 67 % de Mencía, 23 % de Caiño et 10 % d'Espadeiro, cultivés dans huit parcelles réparties dans la vallée, avec des vignes âgées de 5 à 95 ans. Les sols sont des loams sableux sur granit, drainants, pauvres, mais pleins d'énergie minérale. Ici, les vignes sont palissées et conduites sur des pergolas, en respectant l'équilibre naturel de chaque plante. Le but n'est pas d'intervenir, mais d'accompagner.

La vinification

Le processus de vinification de Nanclares y Prieto A Senda Vermella s'inscrit dans la continuité de cette même sensibilité. Les raisins sont récoltés à la main, soigneusement sélectionnés et foulés avec les pieds. La fermentation s'effectue avec les peaux et les tiges pendant 21 jours, sans ajout de levures. Le vin est ensuite élevé pendant 11 mois sur ses lies brutes dans une combinaison de fûts de chêne français usagés (69 %) et d' acier inoxydable (31 %), avec bâtonnage le premier mois. Il est mis en bouteille sans filtrage ni collage et repose encore 9 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Dégustation

Nanclares y Prieto A Senda Vermella est un rouge atlantique, frais et profondément élégant. Au nez, il présente une palette de fruits rouges frais - grenade, myrtille, framboise - ainsi que des notes de feuilles séchées, de poivre blanc et de fleurs sauvages. La bouche est légère mais tendue, avec une acidité vive qui traverse le palais, des tanins fins et une finale marquée par une salinité minérale. Pas d'exubérance, mais de la subtilité : un vin qui parle doucement, mais qui marque. Raffiné, authentique, conçu pour ceux qui recherchent la vérité à chaque gorgée.

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31-36	37,68₣	18,84₣ (-18,84₣)
37-42	43,34₣	21,67₣ (-21,67₣)
43-48	47,12₣	23,56₣ (-23,56₣)
49-54	52,79₣	26,39₣ (-26,39₣)
55-60	56,57₣	28,28₣ (-28,28₣)
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