La Bota de Manzanilla Pasada 110 Capataz Cabo
41,07₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Equipo Navazos
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Robert Parker's Wine Advocate
Le nouvel embouteillage de l'extraordinaire saga des vieux Manzanilla Pasada 10, 30, 59 et 90 est le NV La Bota de Manzanilla Pasada 110 Capataz Cabo, issu d'une solera remplie de vin de Sanlúcar, provenant principalement du Pago Miraflores, qui a eu une durée moyenne de 10 ans sous floraison et cinq années supplémentaires complétées par du vin provenant de la totalité ou de la plupart des barriques de la solera. Cette mise en bouteille a donné naissance à un vin très équilibré, qui présente intensité, fraîcheur, complexité et buvabilité, des attributs très difficiles à combiner. C'est le plus complexe et le plus nuancé des Manzanilla Pasada avant de se transformer en Amontillado. Il est d'une précision et d'une pureté époustouflantes, défini et net, taillé au laser comme un diamant. C'est peut-être le plus élégant et le plus précis de tous les embouteillages de ce vin. Il coupe comme un couteau. Non, il coupe comme un scalpel ! 3 200 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en février 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
16.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieillissement par le système de criaderas et soleras avec un âge moyen de 14 ans.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 279,65₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,39₣ | 4,69₣ (-4,69₣) |
7-12 | 15,07₣ | 7,54₣ (-7,54₣) |
13-18 | 23,60₣ | 11,80₣ (-11,80₣) |
19-24 | 27,40₣ | 13,70₣ (-13,70₣) |
25-30 | 34,03₣ | 17,02₣ (-17,02₣) |
31-36 | 37,82₣ | 18,91₣ (-18,91₣) |
37-42 | 43,51₣ | 21,76₣ (-21,76₣) |
43-48 | 47,30₣ | 23,65₣ (-23,65₣) |
49-54 | 52,99₣ | 26,50₣ (-26,50₣) |
55-60 | 56,78₣ | 28,39₣ (-28,39₣) |
TVA comprise |