La Bota de Manzanilla Pasada 100 Bota NO - 50 cl.
£51,35 (TVA comprise 50 cl.) / France
Equipo Navazos
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Robert Parker's Wine Advocate
Le suivant des Manzanilla Pasada single-cask (80, 60, 50, 40 et 20) est le NV La Bota de Manzanilla Pasada 100 Botas NO, sélectionné à partir de trois fûts (botas, au pluriel) pour avoir plus de volume du vin numéro 100. Il s'agit d'une bouteille dont la demande a toujours été supérieure à l'offre. On a donc fabriqué plus de bouteilles - 2 700 bouteilles d'un demi-litre et quelques formats plus grands. Il a été mis en bouteille en octobre 2020. Comme dans les embouteillages précédents, il est embouteillé à 16,5 d'alcool à un âge moyen estimé à 15 ans, les 10 premières années sous flor et les cinq suivantes avec les fûts remplis à ras bord, après un vieillissement oxydatif. Ce vin a plus de concentration et d'extrait que le 110 que j'ai goûté à côté, mais j'ai préféré l'élégance et la finesse de cet autre vin. C'est quand même un vin stratosphérique, une explosion de concentration, de saveurs et de minéralité, un peu plus oxydatif.
Caractéristiques
Type de vin
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
16.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieillissement par le système de criaderas et soleras avec un âge moyen de 14 ans.
Livraison en France
50% réduction à partir de £250,76 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £250,76 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,42 | £4,21 (-£4,21) |
| 7-12 | £13,52 | £6,76 (-£6,76) |
| 13-18 | £21,17 | £10,58 (-£10,58) |
| 19-24 | £24,57 | £12,28 (-£12,28) |
| 25-30 | £30,52 | £15,26 (-£15,26) |
| 31-36 | £33,92 | £16,96 (-£16,96) |
| 37-42 | £39,02 | £19,51 (-£19,51) |
| 43-48 | £42,42 | £21,21 (-£21,21) |
| 49-54 | £47,52 | £23,76 (-£23,76) |
| 55-60 | £50,92 | £25,46 (-£25,46) |
| TVA comprise | ||
