Viñedos Alonso del Yerro
Ribera del Duero

• Espagne
• Tinto Fino
• Puissants et structurés

Sylvain Pataille
Marsannay

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Equipo Navazos
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Légers et croquants

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Profonds et minéraux

Pierre Péters
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Toro Albalá
Montilla Moriles

• Espagne
• Pedro Ximénez
• Mûrs Crianza

Domaine Auguste Clape
Cornas

• France
• Syrah
• Profonds et complexes

Château Malartic Lagravière
Pessac Léognan

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Profonds et complexes

Domaine du Pegau
Châteauneuf du Pape

• France
• Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Mûrs et élégants

Benoît Lahaye
Champagne

Autres formats
Magnum, Doble Magnum

• France
• Pinot Noir, Chardonnay
• Légers et vibrants

Oudiette
Champagne

• France
• Chardonnay
• Crémeux et mûrs