Pierre Gimonnet
Champagne

• France
• Pinot Noir, Chardonnay
• Crémeux et mûrs

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Bastardo, Brancellao, Caiño, Carabuñeira, Mencía
• Profonds et complexes

Sextant
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Charlot Tanneux
Champagne

• France
• Pinot Meunier, Pinot Noir
• Légers et vibrants

Dehours Fils
Champagne

• France
• Meunier, Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Francis Boulard Fille
Champagne

• France
• Meunier
• Légers et vibrants

Château Malartic Lagravière
Pessac Léognan

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Profonds et complexes

Cavallotto
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Puissants et structurés

Charlot Tanneux
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Tinto Pesquera
Ribera del Duero

• Espagne
• Tempranillo
• Mûrs et élégants