Jean Paul Benoit Droin
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jeaunaux Robin
Champagne

• France
• Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
• Légers et vibrants

Franck Pascal
Champagne

• France
• Meunier, Chardonnay
• Légers et vibrants

Étienne Calsac
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Bruno Paillard
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Légers et vibrants

Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Ribeiro

• Espagne
• Brancellao, Caiño, Ferrol
• Profonds et complexes

M. Chapoutier
Châteauneuf du Pape

Autres
2014 Magnum

• France
• Garnacha, Syrah, Mourvèdre
• Puissants et structurés

Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Légers et croquants

Gut Oggau
Österreichischer Weinland

• Autriche
• Blaufränkisch, Zweigelt
• Parfumés et légers

Domaine Macle
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Quinta da Muradella
Vino de España

• Espagne
• Garnacha Tintorera
• Profonds et complexes