Eulogio Pomares Zárate
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Profonds et minéraux

Alvear
Montilla Moriles

• Espagne
• Pedro Ximénez

Emilio Lustau
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Bodega Mustiguillo
El Terrerazo

• Espagne
• Bobal
• Puissants et structurés

Alain Graillot
Saint Joseph

• France
• Syrah
• Mûrs et élégants

Wittmann
Rheinhessen

• Allemagne
• Riesling
• Aromatiques et parfumés

La Fleur de Boüard
Lalande de Pomerol

• France
• Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Mûrs et élégants

Château Calon Ségur
Saint Estèphe

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
• Fruités et juteux

Domaine Jamet
Côtes du Rhône

• France
• Syrah
• Fruités et juteux

Les Héritiers du Comte Lafon
Saint Véran

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

• Espagne
• Xarel.lo Vermell, Bastardo, Sumoll
• Légers et vibrants

Jean Louis Dutraive
Fleurie

• France
• Gamay
• Puissants et structurés