Bodega Itsasmendi
Bizkaiko Txacolina

• Espagne
• Hondarrabi Zuri
• Aromatiques et parfumés

Escoda Sanahuja
Conca de Barberà

• Espagne
• Chenin Blanc
• Orange Wines

Joan Rubió
Vino de España

• Espagne
• Macabeo
• Aromatiques et parfumés

Samuel Cano
Vino de España

• Espagne
• Airén
• Orange Wines

Joseph Drouhin
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Fumey Chatelain
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Troç d'en Ros
Empordà

• Espagne
• Xarel.lo
• Légers et croquants

Sextant
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Légers et croquants

Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

• Espagne
• Albillo, Forastera, Gual, Listán Blanco, Marmajuelo
• Profonds et minéraux

L'Égrappille
Vin de France

• France
• Chardonnay, Pinot Noir
• Légers et croquants