André et Mireille Tissot
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Dr. Bürklin Wolf
Pfalz

• Allemagne
• Riesling
• Profonds et minéraux

Domaine des Cavarodes
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Remelluri
Rioja

• Espagne
• Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Roussanne, Marsanne
• Crémeux et structurés

Domaine des Cavarodes
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Dominique Derain
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Domaine Guiberteau
Saumur

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Andreas Tscheppe
Österreichischer Weinland

• Autriche
• Sauvignon Blanc
• Aromatiques et parfumés

Billaud Simon
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Aromatiques et parfumés

Domaine Gauby
VDP des Côtes Catalanes

• France
• Garnacha Blanca, Garnacha Gris
• Profonds et minéraux

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras

Autres millésimes
2020

• Espagne
• Godello, Doña Blanca, Palomino
• Profonds et minéraux

François Mikulski
Meursault

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux